一株长双歧杆菌长亚种MY1及其在制备通便和护肠食品药品中的应用.pdfVIP

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2023-08-09 发布于四川
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一株长双歧杆菌长亚种MY1及其在制备通便和护肠食品药品中的应用.pdf

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本发明属于益生菌及其应用技术领域，具体涉及一株长双歧杆菌长亚种MY1及其在制备通便和护肠食品药品中的应用。本发明从一名健康成年人的粪便中分离出一株长双歧杆菌长亚种(Bifidobacteriumlongumsubsp.longum)MY1菌株，该菌株具有产蛋白酶、纤维素酶、3‑羟基丁酸、γ‑氨基丁酸、透明质酸，以及抑制α‑葡萄糖苷酶活性和抑制乙酰胆碱酯酶活性等多种益生功效。因此，MY1菌株具有可以促进对蛋白食物的消化吸收而改善蛋白过敏、促进对纤维素的吸收而改善便秘、抗炎和改善肠道菌群、抗抑郁

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116555076 A (43)申请公布日 2023.08.08 (21)申请号 202310235392.9 A23L 33/135 (2016.01)