KTV突发事件处理流程.docxVIP

KTV突发事件办理流程 一、客人自称是XX派出所，要求打折或免单时 1、服务员应仔细倾听客人的自我介绍，并询问其姓名，然后委婉的讲：“先生对不起， 我现在不能给您肯定的回答，请稍等，待我通知主管后再给您回复吧” 2、服务员立刻通知经理来办理。 3、经理办理不了则通知总经理(副总经理)出头办理。 二、停电时，服务员该怎样向该包间的客人服务 1、服务员应点亮包间内的蜡烛，向客人解释，我们正在换电，5分钟就好。 2、安抚好客人后，马上向工程部认识停电原因。 3、若客人要买单尽量挽留客人在包间内买单，若客人要求打折，通知主管后，转达经 理的办理建议，无法办理的通知经理办理。 4、客人离场时，服务员要在第一时间检查包间物品，损失状况，若有丢掉或破坏，立 即通知经理办理。 5、在这种情况下，客人最容易遗留手机、衣物品，若有发现立刻交总台登记办理。 三、客人喜欢我们包间内的装修品、话筒、杯子、烟缸等物品，离场时带走怎么办 1、通知主管，包房服务生把客人请到一边，委婉地向客人解释“对不起，我们包间的 XX为装修品(包间设施)，不是赠品，如果您喜欢的话，能够买回去做纪念。”不能够叫保 安，不能够强行开包检查。 2、若客人不承认，应给客人台阶下，把责任转移，如“是否您的亲朋挚友带走了。” 请客人掏钱买下。 3、若客人仍否定，应用体面解决的方法提示：“要不进房间找一下，或许话筒(装修 品)在沙发下/或