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家政服务员入户工作规范手册
一般家务入户工作规范
一、制作一日三餐(能合理安排家庭饮食)
掌握蒸、煮主食制作和炒、炖、拌、烹调方法;
1、早餐:面包、包子、馒头、鸡蛋、适量的小凉菜,牛奶、豆浆、粥、馄饨(根
据客户的口味选择);
2、中餐:主食米饭、菜要荤素搭配(根据客户的口味选择);
3、晚餐:主食米饭、菜要荤素搭配(根据客户的口味选择)。
二、居室保洁(每天一小搞,一周一大搞)
1、桌面:干净、整洁、无灰尘;
2、沙发:干净、平整、无杂物;
3、卧室:整洁干净、无异味、无灰尘,床单、被罩、枕套平整干净;
4、家具:干净、光亮、无灰尘;
5、地面:干净、无毛发、无灰尘;
6、每周一大搞:沙
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