DB3710_T 161-2022地理标志证明商标 乳山大花生.docxVIP

ICS 65.020 B 05 DB3710 威 海 市 地 方 标 准 DB 3710/T 161—2022 地理标志证明商标 乳山大花生 Geographical indications registered as certification marks of Rushan big peanut 2022 2022 - 02 - 08 发布 2022 - 03 - 08 实施 威海市市场监督管理局 发 布 DB3710/T 161—2022 前 言 本文件依据GB/T 1.1-2020给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由威海市农业农村局提出、归口并组织实施和评估。 本文件起草单位：乳山市农业农村事务服务中心。 本文件主要起草人：王日新、孙乃军、任洁、孙启花、郑强、李海涛、李汉燕、张强、牟晶晶、于 晓玉、陈志新、丛辉、戴璐、王浩哲。 I I DB3710/T 161 DB3710/T 161—2022 DB3710/T 161 DB3710/T 161—2022 地理标志证明商标 乳山大花生 范围 本文件规定了地理标志证明商标乳山大花生的术语和定义、地理标志证明商标保护范围、要求、试 验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于地理标志证明商标管理部门批准保护的地理标志证明商标 乳山大花生。 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 1532-2008 花 生 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB/T 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法GB 7718 预包装食品标签通则GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法 GB 7718 预包装食品标签通则 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 乳山大花生 Rushan big peanut 在本文件第 4 章规定的产品保护范围内，采用露地栽培模式或地膜覆盖栽培模式生产，且质量符合本文件要求的花生及其花生制品。 1 GB/T 5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T 5497 粮食、油料检验 水分测定法 GB/T 5499 粮油检验 带壳油料纯仁率检验方法 GB/T 8946 塑料编织袋通用技术要求 GB/T 22725 粮油检验 粮食、油料纯粮（质）率检验 LS/T 3801 粮食包装 麻袋 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 3.2 花生仁 peanut kernel 花生果去掉果壳的籽仁。 3.3 纯仁率 pure kernel yield 净花生果脱壳后籽仁的质量（其中不完善粒折半计算）占试样的质量百分数。 3.4 纯质率 pure rate 净花生仁质量（其中不完善粒折半计算）占试样的质量百分数。 3.5 杂质 lmpurity 花生果或花生仁以外的物质，包括泥土、砂石、砖瓦块等无机物质和花生果壳、无商品价值的花生 仁及其他有机物质。 3.6 色泽、气味 colour and odour 色泽、气味 colour and odour 一批花生固有的综合色泽、气味。 3.7 整半粒花生仁 whole half peanut kernel 花生仁被分成的两片完整的子叶瓣。 3.8 整半粒限度 total whole half peanut kernel content 整半粒花生仁质量占试样的质量百分数。 4 地理标志证明商标保护范围 地理标志证明商标保护范围为山东省乳山市境内。地理坐标为：东经 121°11′～121°51′，北 纬 36°41′～37°08′，南北长 48km、东西宽 60km，地域保护范围面积 1668 平方公里。保护范围图见附录 A。 5 要 求 5.1 自然环境 2 乳山大花生种植区域地处中纬度暖温带季风气候区，气候温和、四季分明、雨水丰沛、光照充足、无霜期长。年平均日照时数为 2635.5h，年平均气温 11.6℃，年大于 0℃以上的有效积温时间为 4230h， 历时 281d，年无霜期 206d，年平均降水量 813mm。 栽培技术 品种选择 选用优质、抗病、适应性广、商品性好的花生新品种，如花育 955、花育 22、花育 25、花育 9511、花育 60、丰花