DB3710_T 150-2021丑梨绿色生产技术规程.docxVIP

ICS 65.020 B 05 DB3710 威 海 市 地 方 标 准 DB 3710/T 150—2021 丑梨绿色生产技术规程 Technical specification for green production of packham’s triumph pear 2021 - 11 - 29 发布 2021 - 12 - 29 实施 威海市市场监督管理局 发 布 DB3710/T 150—2021 前 言 本文件按GB/T 1.1—2020给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由威海市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：威海市农业科学院、威海昱昊园林科技有限公司、威海市产品质量标准计量检验 研究院。 本文件主要起草人：吕毅、隋静、刘恩太、杨鹤、薛玉平、王春艳、胡静、才洪冰、聂佩显、陈洪 江、王嘉艳、蒋振莹、于树增、张广峰。 I DB3710/T 150—2021 丑梨绿色生产技术规程 范围 本文件规定了丑梨绿色生产的建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收、包装。 本文件适用于威海市丑梨的绿色生产。 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量NY/T 393 绿色食品 农药使用准则NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则NY/T 442-2013 梨生产技术规程 NY 475 梨苗木 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 丑 梨 packham’s triumph 丑梨原名盘克汉姆（packham’s triumph），是用 Williams 和 Bell pear 杂交而来。 建园 产地环境 产地的土壤质量、空气质量、灌溉水水质等应符合NY/T 391的规定。 园地选择 应选择土壤肥沃、土层深厚、排水良好、土壤pH值在6.5～7.5，且上茬无蔷薇科果树种植的地块建 园，以砂壤土或壤土为宜。 苗木选择与假植 1 DB3710/T 150—2021 砧木宜选择榅桲、杜梨，苗木质量应符合NY 475的规定。苗木应现栽现挖，如不能及时栽植，应选择背阴、排水良好处挖深、宽30cm～50cm左右的假植沟，树苗45°斜放沟中，用湿沙将根系与茎下半部盖严踩实。 定植时间 秋栽或春栽均可，以春季土壤解冻后至苗木萌芽前定植为宜。 定植密度 根据立地条件、树形和管理水平而定，株行距以(1.5～2)m×(3.5～5)m为宜。 授粉树配置 选择花期一致、亲和性好、花粉量大、果实具有一定经济价值的品种作授粉树，授粉品种与主栽品 种比例为1：(6～8)。采“梅花式”株间排列栽植。 定植方法 按NY/T 442-2013中4.1～4.6规定的方法执行。 土肥水管理 土壤管理 深翻改土 应结合施足有机肥进行深翻改土，土壤有效土层应在0.6m以上，土壤有机质含量达到2％以上，通气情况良好，改土时间以9月下旬至10月下旬为宜。 行间生草 可采用行间自然生草和人工生草方式，人工生草可选择黑麦草、毛叶苕子等，适时刈割，刈割后可 直接覆盖于行间或树盘。 果园覆盖 在树盘或行内平铺稻草、秸秆、杂草等有机物，覆盖厚度10cm～20cm；也可采用地膜、园艺地布进 行覆盖，覆盖后用土或地钉封严压实。 施肥 施肥要求 根据梨树的树龄树势、生长周期、土壤条件、树体需肥规律等情况，以有机肥为主，实施配 方施肥和平衡施肥。 使用的肥料种类及施肥量应符合 NY/T 394 的规定。 施肥方法 基肥 2 DB3710/T 150—2021 采果后及时施用基肥，以腐熟的有机肥为主。施肥量，初果期每666.7m2施有机肥2000kg～3000kg，盛果期每666.7m2施有机肥3000kg～5000kg，并混入尿素20kg～25kg，过磷酸钙30kg～50kg，微肥30kg～ 50kg。开沟施肥，施后及时灌水。 追肥 落花后一次性追施全年氮肥用量的20%和全年钾肥用量的60%。果实膨大期一次性追施全年氮肥用量 的10%和全年钾肥用量的40%，其他时间根据具体情况，宜采用肥水一体化的方式进行土壤追肥。 水分管理 灌水 灌水时期根据土壤墒情、梨树需水特性而定，通常包括萌芽水、花后水、催果水、冬前水4次关键水，田间最大持水量宜保持在60%～80%。宜采用滴灌灌水，采前20d禁止灌水。 排水 当多雨季节或梨园出现积水时，应及时清淤，疏通排灌系统，