DB37T 3618-2019良好农业规范　出口西瓜操作指南.docxVIP

ICS 65.020.20 B 05 DB37 山 东 省 地 方 标 准 DB 37/T 3618—2019 良好农业规范 出口西瓜操作指南 Good Agricultural Practice for Export Watermelon 2019 - 07 - 23 发布 2019 - 08 - 23 实施 山东省市场监督管理局 发 布 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 基地选择与管理 1 4 栽培方式 2 5 整地施肥 2 6 育苗 2 7 田间管理 3 8 生产投入品管理 4 9 水源管理 5 10 有害生物综合防治 5 11 收获 6 12 劳动保护 7 13 环境保护 7 14 批次管理 7 15 技术档案 7 附 录 A （规范性附录） 记录结果表 8 附 录 B （规范性附录） 进口国西瓜农药最大残留限量要求 17 附 录 C （规范性附录） 出口日本、美国、韩国、欧盟西瓜主要有害生物化学防治方案 18 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由山东省农业农村厅提出并监督实施。 本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山东省植物保护总站、泰安市植物保护站、滨州市植物保护站、安丘市植物保护 站、肥城市植保植检站。 本标准主要起草人：张路生、李振博、高兴文、张晓明、朱佩群、刘麦丰、于晓庆、唐伟、周丽萍、 祝清光、滕芳超、林彦茹。 良好农业规范 出口西瓜操作指南 1 范围 本标准规定了出口西瓜基地选择与管理、栽培方式、整地施肥、育苗、田间管理、生产投入品管理、 水源管理、有害生物综合防治、收获及包装、劳动保护、环境保护、批次管理和技术档案等。 本标准适用于山东省出口西瓜的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件， 其最新版本（包括所有的修改单） 适用于本文件。 GB/T 16715.1 瓜菜作物种子 第1部分：瓜类 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 基地选择与管理 3.1 基地选择 产地环境条件应符合NY/T 5010的要求。宜选择地势平坦、地下水位低、排灌方便、土层深厚、中 肥力以上、疏松、理化状况良好的沙质壤土。基地应远离工业“三废”排放、污染区域，集中连片。填 写《基地基本情况记录表》（要求见附录A.1）。 3.2 基地管理 3.2.1 环境监测 新建基地应由有资质的检验检测机构进行环境质量检验， 并进行风险评估。每2～3年或环境条件发 生变化有可能影响产品质量安全时， 应及时进行检验， 并填写《基地土壤化学成分检验结果表》（要求 见附录A.2）、《基地灌溉水质检验结果表》（要求见附录A.3）、《基地空气质量检验结果表》（要求 见附录A.4）。 3.2.2 档案 每个生产地块（棚室）应建立独立、完整的生产记录档案。 3.2.3 工作室 基地应建有工作室，面积30 m2 以上为宜。 室内配备桌椅、资料橱等，水、电、通讯配套齐全，放 置有关生产管理记录表册，张贴有关规章制度。 3.2.4 平面图 面积较大的生产基地应制作平面分布图， 用来制定轮作计划和种植方案等， 并贴挂于工作室内。 3.2.5 仓库 基地应建有专用仓库，临时存放原料、施药器械和未用完的农药等。仓库应符合安全、卫生、通风、 避光等要求； 内设货架；配备必要的农药配制量具、防护服、急救箱等；面积20 m2 以上为宜。所有包 装和贮藏场所， 应洁净卫生，配备防鼠等控制设施。 3.2.6 盥洗室 基地应设有盥洗室， 且清洁卫生。 3.2.7 废物收集设施 基地应设有农药空包装和垃圾等废物收集设施。 3.2.8 隔离防护 基地周围应建立隔离网、隔离带等。 4 栽培方式 4.1 春季小拱棚覆盖栽培 宜于2月上、中旬播种育苗，3月底4月初定植， 5月底至6月初开始收获。 4.2 春季塑料大棚覆盖栽培 宜于12月中下旬至翌年1月初育苗，2月上中旬定植，4月底至5月初开始收获。 4.3 日光温室栽培 宜于12月上旬播种育苗， 1月上中旬定植， 4月下旬至5月初开始收获。 4.4 露地栽培 宜于4月下旬播种育苗， 5月初定植， 7月中下旬开始收获。 5 整地施肥 深翻土壤25 cm～30 cm，整平耙实。宜使用机械耕翻。做成高畦， 畦高15 cm以上， 畦宽2.7 m～3 m。 在畦中间50 c