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主要内容
一 小麦生产概况及其发展
二 调查记载和测定方法
三 取样方法、单位及数量
一 小麦生产概况及其发展
小麦是世界第一大粮食作物, 因其适应性强而广泛分布 于世界各地 ,从北极圈附近到赤道周围 ,从盆地到高原, 均 有小麦种植 。但因其喜冷凉和湿润气候, 主要在北纬67度到 南纬45度之间 ,尤其在北半球的欧亚大陆和北美洲最多 ,其
种植面积占世界小麦总面积的90%左右。
年降水量小于230毫米的地区和炎热并过于湿润的赤道 附近种植较少 。在世界小麦总面积中, 冬小麦占75% 左右 ,其余为春小麦 。春小麦主要集中在俄罗斯、美
国和加拿大等国, 占世界春小麦总面积的90%左右。
中国是世界第一产麦大国。
中国
中国
16%
其他
37%
美国 9%
澳大利亚加拿大
4% 4%
俄罗斯
8%
德国 4%
法国 6%
印度 12%
22% 小麦 其他粮
22%
小麦
其他粮
78%
面积(亿亩)
小麦在我国已有5000多年的栽培历史, 目前是仅次 于玉米和水稻的第三大粮食作物, 种植面积在3.5亿亩
左右, 约占全国粮食面积的22%, 总产的21% 。在农
业生产及国民经济中占有重要地位。
21%
21%
79%
产量(亿吨)
我国粮食作物种植面积与产量
小麦在我国分布广泛 ,北从黑龙江 ,南到广东, 西起天 山脚下, 东至沿海各地及台湾省 ,都有小麦种植 。 目前除 海南省外 ,全国各省(区)都有不同程度的小麦生产 ,种 植面积较大的主产省分别为河南、山东、安徽、江苏、河
北、湖北、陕西、新疆、
四川、山西、甘肃等11个
省, 约占全国小麦总面积
的90% 。其总产约占全国
总产的93% 。
由于各地自然条件的差异, 小麦的播种期和成 熟期不尽相同 。在东北、 内蒙古和西北的大部分严 寒地带 ,适宜种植春小麦, 一般在四月份播种, 最 早的在2月底播种 ,但也有延迟到5月底或6月初播种 的 。北方冬麦区的秋播小麦, 一般在九月中、下旬 以至十月上、 中旬播种 。南方冬麦区从十月至十二
月都可以播种。
而从收获期来看, 南方的小麦成熟最早, 例如 广东及云南的部分地区, 三月初就有收割的, 随之 由南向北陆续收获到七 、八月份 。而西藏高原地区 的秋播小麦从种到收有近一年时间, 因此, 一年之
中每个季节都有小麦在不同地区播种或收获。
我国以冬小麦(秋、冬播)为主, 常年种植面积 和产量均占小麦总面积和总产的90%以上, 我国小 麦主产区, 主要种植冬小麦 。栽培春小麦的主要有
内蒙古、甘肃、黑龙江、新疆、宁夏、青海、辽宁、
西藏、吉林等。
春小麦
春小麦
7 . 23%
冬小麦 92 . 77%
小麦种植面积
春小麦
5 . 50%
冬小麦 94 . 50%
冬小麦
小麦总产量
中国小麦种植区域的划分
主 区
亚 区
北方冬(早秋播)麦区
北部冬麦区
黄淮冬麦区
南方冬(晚秋播)麦区
长江中下游冬麦区
西南冬麦区
华南冬麦区
春(播)麦区
东北春麦区
北部春麦区
西北春麦区
冬、春兼播麦区
新疆冬、春兼播麦区
青藏春、冬兼播麦区
纵观我国小麦生产的发展, 可以看出, 国家对小 麦生产的宏观政策指导、科技投入的增加和生产条件 的改善起了重要作用 。面积的变化主要依赖于国家政 策的指导 ,单产的变化主要依靠科技投入和生产条件 的改善 ,新中国建立以来单产和总产总体呈逐渐上升
的趋势 。 当前的任务是: 稳面积、增单产、提品质。
. 要坚持以我为主、立足国内、确保产能、适度进
口、科技支撑的国家粮食安全战略。
. 抓农业农村工作, 首先要抓好粮食生产。
. 中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。
我们的饭碗应该主要装中国粮。
. ---习近平
. 立足国内, 搞好生产, 不吃进口粮
. 必须把粮食抓紧, 必须把棉花抓紧, 必须把布匹
抓紧
. 农业的根本出路在于机械化
---毛泽东
. 粮食是人心安定、社会稳定的物质保证
. 粮食是市场稳定的重要保障
. 粮食是工业发展的重要基础
. 总之, 粮食的重要性毋庸置疑
三 调查记载和测定方法
( 一 ) 怎样调查小麦的基本苗数?
调查小麦的基本苗数, 可根据小麦的播种方式采取不同的方法
1. 条播麦的调查
调查条播麦的基本苗, 我国大部分麦田采用条播 ,对这 种麦田, 可在小麦全苗后, 在麦田中选择有代表性的样点5 个或以上, 每点取并列的2行 ,行长1米 ,数出样点苗数 ,先
计算平 均值, 然后计算出基本苗数。
样点平均苗数
基本苗数(万/亩)= ——————— ×666.7
样点面积(米2)
2 撒(匀)播麦的调查
调
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