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山东医药2013年第 53卷第29期
大蒜素治疗肝病的药理机制
刘清华。王璐璐
(石河子大学医学院第一附属医院,新疆石河子832008)
关键词:大蒜素;药理机制;病毒性肝炎;原发性肝癌;脂肪性肝病;肝纤维化
cloi:10.3969/j.issn.1002-266X.2013.29.040
中图分类号:R575 文献标志码:A 文章编号:1002-266X(2013)29-0096-02
大蒜素又名大蒜新素,化学名二烯丙基三硫化 没有不良反应。抑制肝癌细胞生长、促使其凋亡的
物,是大蒜 的主要有效成分。研究证 明,大蒜素具有 是大蒜素抗肝癌的重要途径之一。大蒜素能提高恶
多种药理作用,包括抗病原微生物、抗寄生虫、抗肿 性肿瘤患者的淋 巴细胞免疫功能,通过细胞免疫和
瘤、降胆固醇、抗血小板聚集、降血压等。目前大蒜 体液免疫直接或间接杀死肿瘤细胞。部分实验研究
素已经用于治疗微生物感染、消化系统疾病等,并在 表明大蒜素尚具有抗遗传毒性的作用。
肝病(如病毒性肝炎、脂肪肝、肝癌、药物性肝炎、缺 3 脂肪性肝病
血再灌注肝损伤、肝纤维化、自身免疫性肝炎等)的 脂肪性肝病是指脂肪在肝脏过度沉积的临床病
治疗中显示出潜在的疗效。现将大蒜素治疗肝病的 理综合征,其主要发病机制涉及肝脏脂质代谢的合
药理机制综述如下。 成、降解和分泌失衡,导致脂质 (尤其是甘油三酯)
1 病毒性肝炎 在肝细胞 内的异常沉积 。大蒜素有显著的调节血脂
病毒性肝炎是 由多种肝炎病毒引起的,以肝脏 效应,其作用机制包括:一方面促进脂蛋白之间的代
炎症和坏死病变为主的一组传染病 ,其 中乙型肝炎 谢与转化,另一方面抑制肠道对胆固醇的吸收、减少
最为常见,但 目前尚未见大蒜素抗乙肝病毒的相关 肝脏胆固醇的合成、促进血清和肝脏甘油三酯的分
报道。大蒜素对柯萨奇病毒、轮状病毒及巨细胞病 解。有报道显示,在高脂饮食所致大鼠肝损伤模型
毒 (MCMV)等均有破坏抑制作用,其机制可能与抑 中,较单用非诺贝特组,大蒜素联合非诺贝特治疗可
制相关病毒复制,恢复被病毒破坏的机体免疫系统 明显提高HDL水平,降低血清ALT和AST水平,改
功能,减轻机体免疫反应带来的病理损伤有关。崔 善肝细胞脂肪变性 J。对于酒精性脂肪肝,曾涛等
雯等…用大蒜素进行小鼠体 内抗 MCMV性肝炎的 报道,大蒜素可有效预防乙醇引起的急性肝损
研究中发现,给予大蒜素治疗的小 鼠肝脏病理改变 伤_4J。吴惠文等 发现,大蒜素可降低高脂饮食慢
程度较模型组轻,其 sALT值亦较低,肝组织切片内 性肝损伤模型大鼠的血清ALT、肝脏MDA及甘油三
的B—gal染色阳性率亦较低,初步说明大蒜素在小 酯水平 ;减轻肝细胞脂肪变性或炎症细胞浸润。该
鼠体内具有抗MCMV的作用。 研究提示,大蒜素对高脂饮食致大 鼠肝慢性损伤有
2 原发性肝癌 明显保护作用。其机制可能是通过调节肝脏枯否细
原发性肝癌是肝细胞或肝 内胆管上皮细胞发生 胞对细胞因子的分泌来实现的 J。
的恶性肿瘤 。近年来,有关肝癌的生物学及免疫特 4 药物性肝病
性研究进展迅速 ,肝癌复发和转移机制涉及某些癌 药物性肝病是指药物或其代谢产物引起的肝脏
基因及酶的作用。大蒜素具有抗肿瘤细胞增殖和促 损害。其致病机制包括药物本身的毒性、免疫过敏
进肿瘤细胞凋亡的生物学作用,并具有预防肿瘤的 机制、
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