沙门氏菌属食物中毒的预防课件.pptxVIP

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2023-09-20 发布于重庆
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沙门氏菌属食物中毒的预防课件.pptx

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沙门氏菌属食物中毒的预防PPT课件目录引言沙门氏菌的症状和传播途径危险食品预防措施结论引言背景介绍: 沙门氏菌是一种常见的细菌，能引起食物中毒目的: 本课件旨在向用户介绍如何预防沙门氏菌属食物中毒引言大纲: 以下将介绍沙门氏菌的症状、传播途径、危险食品和预防措施引言沙门氏菌的症状和传播途径症状: 沙门氏菌属食物中毒主要表现为腹泻、呕吐、发热等传播途径: 沙门氏菌通过食物、水或接触感染者的粪便传播沙门氏菌的症状和传播途径危险食品生肉和生蛋: 生肉和生蛋中可能存在沙门氏菌，煮熟处理能有效杀灭细菌