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广西壮族自治区核桃产业工作总结 广西壮族自治区林业厅 核桃是我国重要的天然木本油料树种之一,也是广西主要的传统特色经济林。 广西气候条件优越,土地资源丰富,是适宜核桃种植的重要区域。上个世纪90年代 以来,广西核桃种植面积逐步扩大,核桃产业正逐步成为县域经济发展和增加农民收 入来源的重要支柱产业。现将我区核桃产业发展情况总结如下: 一、产业发展情况 (一)扶持政策 广西各级党委、政府高度重视核桃产业发展,积极出台鼓励扶持产业发展政策, 每年投入核桃产业发展财政专项资金约250万元,主要用于核桃低产林改造、新品 种推广和丰产优质栽培技术研究及推广方面。近年也加大招商引资力度,对核桃加 工企业给予政策优惠和一定的资金扶持。 (二)种植规模 相对于其他核桃大省,广西核桃产业基础较薄弱,全区现有核桃林面积15.2万 亩,分布在河池市的凤山县、东兰县、巴马县、南丹县、天峨县、环江县、罗城 县、金城江区,百色市的乐业县、凌云县、田林县、隆林县、西林县、靖西县、德 保县、那坡县,柳州市的三江县、融水县、融安县,贺州市的钟山县、昭平县。但目 前核桃种植研究和规模化集约经营主要集中在河池市 1 的凤山县和百色市的乐业县,其他县份仍以零散栽培为主。凤山县核桃面积达 9.6万亩,占全区核桃总面积的61.9%,成为广西第一大核桃生产县。乐业县核桃面 积 3.52 万亩,占全区核桃总面积的22.7%,居全区第二。两个县核桃面积占全区核 桃总面积的 84.6%。 (三)栽培品种 广西核桃种质资源比较丰富,有乐业薄壳核桃、乐业纸壳核桃、凤山大泡核桃 等,其中最为有名的是乐业薄壳核桃,该品种以果大、壳薄、质优、仁白、饱满、油 多、味香等著称,被人们称为“黑珍珠”,该县现有核桃林大部分为该品种。近年来 广西抓住薄壳核桃优异种质特色,加大良种选育和推广力度,选育出 011 号、 017 号、019 号、022 号、025 号、004 号、007 号、008 号、010 号、2 号、 1 号等 11 个薄壳核桃优良品系。1999 年开始,乐业县组织实施“优质薄壳核桃种植项目”, 按“公司+基地+农户”的模式连片开发种植薄壳核桃,薄壳核桃已成为该县的主打 品种。2003 年该县向国家标准化管理委员会将县内薄壳核桃种植区申报为“全国 农业薄壳核桃标准化示范区”并获得通过,促进了薄壳核桃标准化生产和产业化经 营。 (四)加工情况 广西年核桃总产量约 1000 吨,年核桃加工量约 25-30 吨。核桃消费方式一般 是传统消费,即生食、油用和用于制作糕点的辅料等,以小型包装企业、榨油作坊为 主,缺少年产值 500 万元 以上的大型深加工企业。近年来也尝试发展核桃工艺品业,在一定程度上提高 了核桃产业附加值。 全区核桃产业年总产值约 3000 万元,产业效益规模还比较小,较少直接出口创 汇,主要在区内外销售。核桃产业直接从业人员约 5 万人。在凤山县,核桃种植覆盖 了全县9 个乡镇 92 个行政村 26000 多个农户,区域覆盖农业人口达 13.26 万人,占 全县农业人口的 71.9%,产业带动农民增收的范围广、力度大、效果显著。 二、主要特点、亮点 广西凤山县、乐业县和凌云县等核桃主产县,均位于广西的西北部,地处云贵 高原南缘,境内多为石山、半石山地,是广西典型的石漠化地区,历来生态环境比较 恶劣。在上个世纪90年代大力开发种植核桃之前,为解决温饱问题,群众大量过度 毁林开荒,导致水土流失逐年加重,石漠化日益严重。为解决石山区农民增收以及石 漠化治理问题,2000年当地政府专题调研山区农村经济时,意外地发现石缝里顽强 地生长着一棵盘根错节,果实累累、树龄30多年的老核桃树,年产核桃干果近100 斤,收入300多元,引起了调研组的高度重视,认为之前还没有哪一个树种像核桃那 样同时具有突出的生态和经济效益,核桃应该能成为治理石漠化的一个“革命性” 树种,因此,形成了在大石山区开发核桃种植的正确产业决策。如凤山县,石漠化地 区种植核桃面积已达7万多亩,占全县核桃总面积9.6万亩的72.9%。由于 大量推广应用石山地区核桃种植地膜覆盖丰产栽培技术,目前石山上的核桃树 长势旺盛,石山植被覆盖情况有了较大改善,许多荒山变成了青山,既治理了石漠化, 又能显著地增加农民收入,很好地解决了生态保护与农民增收的问题。石山地区发 展核桃,治理生态与农民增收“双赢”的产