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一日三餐怎么吃才健康 三餐营养巧安排 自古以来，吃就是一门学问，不仅涵盖了饮食文化，还包裹了人体所需营养。不同的食物有不同的营养，不同时间段人体的需求也有所不同，到底一日三餐怎么吃健康呢？今天就三餐营养做一些巧妙安排，让你吃的有质量有深度。早餐如何吃最佳时间：7-8 点通常来说早餐和午餐之间最好相隔 4-5 个小时，也就是说早餐的最佳时间应该是 7-8 点。而此时人体的食欲也是最旺盛的，对食物的获取也是最有价值的。建议早餐前先喝一杯温开水，能有效的暖胃，还能叫醒你的胃。营养要素：粮谷类+蛋白质+蔬菜水果早餐是一天中最重要的一餐，吃营养充足的早餐，不仅有益于现在的健康， 而且有益于将来的健康。营养健康的早餐应该包括丰富的优质蛋白质、各种矿物质和维生素，具体操作时有一个重要指标，就是应该包括粮谷类、蛋白质和蔬菜水果三大必需品， 缺一不可。 午餐怎么吃最佳时间：12 点左右工作了一上午， 早上吃的东西已经消化了，早就该饿了。12 点是胃酸分泌最平衡的时间，此时吃午餐有利于肠胃的消化和吸收。吃饭方式：三口菜一口肉午餐虽然占正常人一天食物摄入量的 40% 左右，但不宜暴饮暴食，吃 8 分饱就好了。毕竟进食午餐后， 身体中的血液将集中到肠胃来帮助消化吸收，在此期间大脑处于缺血缺氧状态。要想下午不犯困，最好多吃点素的。绿 色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。 晚餐怎么吃最佳时间：18 点之前肠胃消化需要时间外，还需要休息，早点吃晚餐是给肠胃更多的时间休息。一般来说 18 点之前吃饭， 在睡觉前胃里已经处于刚消化完的状态，接下来的时间就是让胃好好休息，这样才能更好的带动第二天的运转。营养重点：谷物最佳晚餐的食物种类应该以谷类食物为主，最好有粥，小米、大米、杂粮粥都可以。动物性食物要适量，以鱼， 牛羊肉为主。鱼以海鱼为首选，深海鱼最好，如三文鱼、平鱼。最好用清蒸、清炖、红烧的方法，少用油炸。