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陕西靖边羊草产业化发展的建议 农业用地应当是农村经济中最具活力的主要产业，在新农村建设中发挥着重要作用。靖边县委、县政府坚持把“草、羊、薯”确定为靖边农业生产和农村经济发展的三大主导产业, 这是立足靖边实际做出的正确选择, 从而明确了靖边农村经济发展的新思路现结合我县实际, 就羊草产业化发展提出一些建议 1 白牧草草地 全县拥有耕地10万hm2, 草地面积17.3万hm2, 其中人工草地7.7万hm2, 牧草品种主要为紫花苜蓿, 占牧草的85%以上, 已成为农民养羊的主要饲草来源。其次为沙打旺牧草, 占10%左右, 是一种多年生耐瘠薄、耐干旱的高蛋白牧草, 产草量高, 是舍饲养羊的理想牧草品种之一。 全县种植玉米2万hm2, 包括水地种植和旱地薄膜覆盖种植两部分, 平均每亩产秸秆以3 t计, 年产玉米秸秆90万t。此外6.7万hm2天然草场所采野草加上树叶、作物块茎及各种糟粕等, 我县每年可产各种饲草250万t, 可养羊250万只。 目前全县养羊116万只, 其中山羊92.7万只, 绵羊23.3万只, 年出栏38万只。山羊品种主要为陕北白绒山羊, 平均产绒量0.35 kg。绵羊主要品种为小尾寒羊和陕北细毛羊, 以及近年来我县从外地引进的世界著名肉羊萨福克、无角道赛特、杜泊等肉用羊新品种。2005年全县年产羊毛670 t, 山羊绒163 t, 羊肉4 400 t, 养羊产值10 479万元, 养羊人均纯收456元, 占全县畜牧业产值的50%。 2 养羊业的养殖方式、饲养方式及种养量难以成成 全县人均拥有人工草地0.33hm2, 人均养羊5只。全县30只以上养羊户7500户, 规模养殖量占全县饲养量的54%, 饲养方式由传统粗放型逐步向科学设施型转变, 但种草养羊仍难以形成产业化, 主要原因是: 2.1 管理模式粗放,饲料单一 大部分沿用过去传统的饲养方式, 养羊管理水平粗放, 标准化程度低, 圈舍简陋, 饲料单一, 营养配置不合理。生产周期长、成本高、养殖效益低。 2.2 科技术含量低 2.2.1 羊子产量低，单位产出率低 不能有计划引进优质种羊进行改良提高, 所养绒山羊产绒量个体平均只有0.35 kg。 2.2.2 放牧率低 不论是苜蓿饲草还是玉米秸秆, 有啥喂啥, 营养单一, 影响饲喂效果。缺乏先进的饲草加工技术, 饲草利用率很低。 2.2.3 2.3 养羊单种类型 全县年宰杀肉羊18万kg只, 年消费羊肉3 000t, 全年外销活羊近15万只。而全县养羊116万只, 按年出栏40%计, 需销售46万多只, 明显供过于求。羊多则价跌, 因此, 迫切需要一个能集羊肉的生产、加工、销售为一体的龙头企业来真正带动全县羊产业的发展。 3 组织化经营,提升质量 我县羊草产业化发展, 按照“高产、优质、高效、生态、安全”的要求, 应从区域化布局, 标准化生产, 规模化养殖, 科学化管理, 组织化经营入手。 3.1 确定羊草品种 3.1.1 提高白绒山羊产绒量 以陕北白绒山羊为主, 今后重在提高质量, 计划利用两年时间, 运用人工授精、胚胎移植等生物技术进行改良提高, 使全县白绒山羊平均产绒量达到0.6 kg以上。 3.1.2 元、三元杂交管养猪 应以发展多胎高产的小尾寒羊为主, 用萨福克、无角道赛特、杜泊公羊进行二元、三元杂交, 生产商品育肥羔羊, 六个月育肥出栏, 体重达到45 kg以上, 屠宰率达到50%, 瘦肉率提高20%。 3.1.3 玉米苜蓿、沙打有关 以苜蓿、玉米、沙打旺为主, 适当引进青贮玉米、杂交高梁等高产牧草品种。水地以苜蓿、玉米为主, 旱地以苜蓿、玉米 (薄膜覆盖) 、沙打旺为主。推行“玉米-苜蓿-养羊”的模式。玉米秸秆, 亩产鲜草4 000 kg, 苜蓿亩产鲜草可达5 000kg, 蛋白质含量高, 与玉米等禾本科牧草搭配饲喂, 才能满足羊只对饲草营养的需要, 效果更佳。 3.2 种植区 全县耕地种植, 实行“三三制”, 即三分之一种玉米, 三分之一种苜蓿, 三分之一种洋芋、杂粮。 3.2.1 养羊类,2只 全县年种植玉米4万hm2, 亩产鲜秸秆4 000 kg, 每亩养羊2只, 可养羊120万只;10万hm2耕地, 除种4万hm2玉米外, 再退耕种草1.7万hm2, 加上原有7.7万hm2人工草地共9.4万hm2, 以种植苜蓿、沙打旺饲草为主, 每亩养一只羊, 可养羊140万只, 以上两项可养羊260万只。饲养量为172万只。 4 主要对策 种草养羊要获取高效益, 必须走“龙头+基地+农户”的产业化经营之路, 今后种草养羊的各项工作必须以实现产业化的各个环节为目标。 4.1 调查研究,确定发展规划 由畜牧部门负责, 按照科学规划的原则, 结合我县实际情况, 对全县北部、中部、南部各区域养羊情况进行实地调查, 拿