生活饮用水从业人员培训手册.docVIP

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2023-10-21 发布于江苏
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生活饮用水从业人员培训手册.doc

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概论一、概述（一）饮用水的重要性水是基础性的自然资源和战略性的经济资源。生活饮用水是人类生存和发展的基础，水是生命之源，水约占成年人体重64.7%，是维持正常生理机能所必需。水的生理功效：参加食物的消化和吸取；参加体内代谢及代谢产物的排泄；参加体温调节；其它：保持关节、肌鞘器官润滑和柔和等。饮用水污染造成的疾病：介水肠道传染病；化学污染水致急慢性中毒；有机污染、农药、藻毒素、持久性有机污染物（POPs）污染、致癌、致畸、致突变物质的污染，环境内分泌干扰物对人类健康威胁。水与生活质量关系：充足的、安全卫生的供水用于沐浴、洗衣、清洗餐具、环境清扫，提高个人卫生和生活环境质量，减少疾