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本土连锁超市自有品牌战略研究——基于中国家乐福自有品牌的分析的中期报告
一、研究背景
随着中国经济的快速发展和消费水平的提高,消费者对于食品、饮料、日常用品等生活必需品的品质和品牌选择有了更高的要求,超市自有品牌也应运而生。相比于传统品牌,超市自有品牌除了价格更有优势,还因为更接近市场需求和消费者的口味而逐步受到青睐。而在中国零售业中,家乐福则是最早开始推出自有品牌的连锁超市之一。据了解,截至目前,家乐福涉及的自有品牌已经超过200个,自有品牌产品的销售占家乐福中国销售总额的15%左右,成为家乐福的核心竞争力之一。因此,对于家乐福自有品牌策略的研究不仅能为家乐福未来自有品牌的发展提供有益的参考意见,也可以作为其他连锁超市自有品牌战略制定的借鉴。
二、研究内容
1.家乐福自有品牌的概述
家乐福自有品牌是指由家乐福自主研发、设计、制造以及销售的品牌,同时这些产品的品质要求、售后服务、价格等方面也由家乐福全权负责。家乐福目前所涉及的自有品牌种类非常丰富,涵盖食品、饮料、化妆品、家电、家居用品等多个领域。家乐福自有品牌的推出为其提高了市场竞争力并增加了市场份额。
2.家乐福自有品牌策略的优势
相比于传统品牌,家乐福的自有品牌策略有如下优势:
(1)价格优势:家乐福自有品牌的价格比传统品牌更便宜,因为家乐福节省了品牌推广费用、中间商利润以及其他费用。
(2)品质与口感升级:家乐福依托自身丰富的市场经验和专业团队,在自有品牌产品的品质和口感上,力求精益求精,每种产品都经过严格的调配和测试,以达到消费者需求。
(3)差异化竞争:家乐福不会随意接受一种产品和类型的制造商或品牌。而是会根据品牌的特点和定位,挑选合适的供应商生产,因此,同时又避免了卖场中存在重复品牌和产品。
(4)快速推出新品:家乐福可以快速地推出新的自有品牌产品,使其更好地适应消费者的需求,可谓是具有快速响应能力和市场适应性的敏捷性举动。
3.家乐福自有品牌策略的实践
家乐福在实践自有品牌策略的过程中,采取了以下措施:
(1)建立内部自有品牌管理机制:家乐福通过成立自有品牌管理部门,负责协调家乐福各部门、平台之间的协作,确保自有品牌的品质、价格、贩卖与销售等方面的一致性。并通过持续性的内部交流与协作不断提高管理的效率。
(2)严格的品质控制流程:家乐福自有品牌推出之前,需要经过严格的生产和销售流程,并要进行预防性质检,以确保产品质量和安全。
(3)创新推广:家乐福自有品牌大力实施线上推广与营销,特别是视频、社交媒体等新型的推广方式,以满足年轻消费者的需求。
三、研究结论
在现今市场环境和消费者需求有如百花齐放般,超市自有品牌成为重要选择之一。家乐福的自有品牌战略以其成功为证,家乐福将在未来继续加大自有品牌设计和推广力度,以便更好地符合消费者需求,获取市场优势,促进其连锁超市的稳步发展。
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