生物化学教学大纲.docVIP

生物化学教课纲领 一、课程任务 生物化学是护理、助产、药学、医学查验技术等专业学生必修的一门重要基础医学课程。它是研究生物体的化学构成、化学变化及其与生理功能相联系的一门学科。生物化学的任务是在分子水平上说明各样生命现象，故又称生命的化学。主要内容包含生物大分子蛋白质、核酸的构造与功能、物质代谢和遗传信息的表达等。掌握生物化学的基本知识、基本理论和基本技术，为学习专业课程和从事临床工作确立扎实基础。 二、课程目标 经过学习本课程，学会运用生物化学知识剖析疾病的发生发展。经过实验操作，熟习临床上常用的生化检测指标，为常有病和多发病的护理与诊疗供给依照。 1．掌握生物体的物质构成，构造和生理功能。 2．掌握物质代谢的主要过程及规律。 3．熟习物质代谢与疾病的关系。 4．熟习基因信息传达与表达的主要过程。 认识生物化学与临床学科的内在关系。6．学会生物化学常用的基本技术。 7．拥有必定剖析和解决实质问题的能力。 拥有谨慎务实的学习态度和热爱临床工作的职业道德。 三、教课时间分派 教课内容 学 时 理论 实践 总学时 绪论 1 1 1．蛋白质的构造与功能 5 2 7 2．酶 4 2 6 3．核酸化学 4 4 4．生物氧化 4 4 5．糖代谢 8 2 10 6．脂类代谢 8 2 10 7．氨基酸代谢 6 2 8 8．基因信息的传达 8 8 9．水、无机盐代谢与酸碱均衡 6 6 10．肝的生物化学 4 4 灵活 4 合计 58 10 72 四、教课内容和要求 单元 教课内容 教课 教课活动 参照学时 要求 参照 理论实践 绪论 理论讲解 1 （一）生物化学的研究内容 熟习 （二）生物化学发展简史 认识 （三）生物化学与医学 认识 蛋白质的构造与功能 理论讲解 5 一、 （一）蛋白质的分子构成 1．蛋白质的元素构成 掌握 2．蛋白质的基本构成单位 掌握 3．肽 掌握 （二）蛋白质的分子构造 多媒体演示 1．蛋白质的一级构造 掌握 2．蛋白质的空间构造 熟习 3．蛋白质的分类 认识 自学 （三）蛋白质构造与功能关系 熟习 （四）蛋白质的理化性质 1．蛋白质的两性电离 熟习 理论讲解 2．蛋白质的胶体性质 熟习 3．蛋白质的变性与积淀 掌握 4．蛋白质的紫外汲取与呈色反响 认识 二、酶 理论讲解 4 （一）酶的分子构造与功能 1．酶的分子构成 掌握 2．酶的活性中心 掌握 多媒体演示 3．酶原与酶原的激活 掌握 4．同工酶 掌握 5．维生素与辅酶 熟习 （二）酶促反响的特色与体制 1．酶促反响的特色 掌握 2．酶促反响的体制 认识 （三）影响酶促反响速度的要素 1．底物浓度的影响 掌握 理论讲解 2．酶浓度的影响 掌握 3．温度的影响 掌握 4．PH值的影响 掌握 5．激活剂的影响 掌握 6．克制剂的影响 掌握 多媒体演示 （四）酶的命名与分类 1. 酶的命名 认识 自学+讲解 2. 酶的分类 认识 自学+讲解 （五）酶与医学的关系 1．酶与疾病的关系 熟习 2．酶在其余学科的应用 认识 三、核酸化学 理论讲解 4 （一）核酸的分子构成 1．核酸的元素构成 掌握 2．核酸的基本构成单位 掌握 （二）核酸的分子构造 1．DNA的分子构造 掌握 多媒体演示 2．RNA的分子构造 熟习 （三）核酸的理化性质 1．核酸的一般性质 认识 2．核酸的变性与复性 熟习 四、生物氧化 理论讲解 4 （一）生成ATP的氧化系统 1．电子传达链 掌握 多媒体演示 2．氧化磷酸化 掌握 3．胞浆中NADH的氧化 熟习 （二）其余氧化系统 1．氧化酶与需氧脱氢酶 认识 理论讲解 2．过氧化氢酶与过氧化物酶 认识 3．超氧化物歧化酶 认识 4.微粒体中的酶类 认识 五、糖代谢 理论讲解 8 （一）概括 1．糖的消化、汲取与生理功能 熟习 2．糖的代谢概略 熟习 （二）糖的分解代谢 1．糖的无氧分解 掌握 多媒体演示 2．糖的有氧氧化 掌握 3．磷酸戊糖门路 熟习 （三）糖原的合成与分解 1．糖原的合成代谢 掌握 2．糖原的分解代谢 掌握 （四）糖异生 1．糖异生门路 掌握 2．糖异生的生理意义 掌握 （五）血糖 1．血糖的根源与去路 掌握 理论讲解 2．血糖浓度的调理 掌握 3．糖代谢异样 熟习 六、脂类代谢 理论讲解 8 （一）概括 1．脂类的消化汲取与散布 认识 2．脂类的生理功能 熟习 （二）血脂与血浆脂蛋白 1．血脂 熟习 2．血浆脂蛋白 掌握 多媒体演示 3．常有脂蛋白代谢异样 认识 自学+讲解 （三）甘油三酯的代谢 1．甘油三酯的分解代谢 掌握 理论讲解 2．甘油三酯的合成代谢 熟习 （四）磷脂的代谢 1．磷脂的构成及生理功能 熟习 2．甘油磷脂的代谢 认识 （五）胆固醇的代谢 1．胆固醇的生物合成 熟习 2．胆固醇的转变与排泄 掌握 七、氨基酸代谢 理论