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神土后镇千年一瓷的百年 河南省神土后市是中国著名的瓷器之一，自北宋以来，它一直被称为“钧瓷”。它是在明代万历年间建立的。十一届三中全会以后, 神土后镇开发钧陶瓷这一传统文化资源, 大力发展钧陶瓷业, 从而带动了煤炭、建材、轻工、化工和商业服务业的全面发展。神土后镇百业兴旺, 富甲一方, 先后被授予“全国农村一百个小城镇经济开发试点镇”、“中州名镇”、“河南省改革发展建设综合试点镇”等称号。日益引起有关学术界的关注。本文作者在考察“神土后现象”并对其传统文化资源和以瓷兴镇战略深入调研的基础上, 提出了建设北方瓷都的初步设想。 一、 夏州窑工—神土后镇的钧陶瓷业传统 据史志记载, 神土后镇于明朝万历年间始设镇制, 属于河南布政使司开封府钧州鸿畅都, 清朝属于河南省许州府禹州文风里, 现属禹州市。 神土后之名, 得于何时, 现无从查考。最早记载神土后地名的是明朝永乐三年 (1405年) 《钧州神后山神庙碑》, 云:“神土后山在钧州之野……永乐二年秋, 有瑞兽出焉……即《瑞应图》所称驺虞是也……御制金敕, 加锡礼褒焉。内外群臣拜表称贺。而兹山之名, 一旦播于天下矣……大明永乐三年秋岁次乙酉周世子奉敕撰。”由此可知, 神土后之名, 在明朝永乐三年以前即已有之。再据《明史·成祖纪》和《图书集成·职方典》中记载, “瓷器出禹州神土后山”, 可知该碑之“神后”即为“神土后”。 民国《禹州志》云:“大刘山, 即神土后山, 在州西六十里。”可知神土后山就是大刘山。大刘山是神土后境内最高山峰, 海拔704.5米。大刘山在明清史籍中被称为神土后山, 原因可能就在于此。现已发现, 大刘山北麓神土后镇内是禹州市宋元明清古窑遗址最集中的地区。说明当时这里瓷业发达, 并因此而聚落成邑。而神土后之名正好也反映了这里的瓷窑发达。据《唐六典》卷十四《太卜署》记载, 十二月之神曰神后。而十二月在五行中属水。因为这里窑火旺盛造成相应缺水, 故取水性之神命名其地, 以强水势, 平衡水火, 调和阴阳。《易经》云:“水火既济, 大器乃成。”由此可见, 是古代发达的瓷窑业孕育了神土后的诞生。 考古资料表明神土后镇及整个禹州市具有悠久的陶窑文明。境内新时器时代的裴李岗文化、仰韶文化和龙山文化遗址中, 出土有大量彩陶, 西晋古墓中, 出土了青瓷器。唐朝时期, 与禹州一山之隔的汝州盛产花瓷, 毗邻的巩、洛一带盛产唐三彩, 禹州继承自己的青瓷传统, 又博采众长, 烧出了多彩的花瓷。唐代花瓷窑遗址, 禹州也发现4处。其中1处在神土后镇, 唐代花瓷是宋代钧瓷的滥觞。 北宋时代, 天下富庶, 而两京尤称繁华。皇宫王府, 朱门甲第, 乃至酒肆歌楼, 勾栏瓦舍, 其陈设装饰和餐饮器具都竟相豪奢。仪礼馈赠也攀比升级。由于沿海市舶和边关互市发达, 胡贩番商也争购中华宝物。在此高消费之风煽动之下, 禹州钧瓷应运而生。 钧瓷能诞生于禹州, 除了传统基础和毗邻两京的地理因素外, 还与其独特的自然条件有关。禹州山多林密, 煤炭蕴藏量大, 埋藏较浅, 易于开采, 因而燃料充足;河网密布, 水源丰富;山地气候易于控制窑温;陶瓷土丰富;釉料矿和铜料矿质优而量多。这为禹州生产钧瓷提供了得天独厚的自然条件。因此, 禹州窑工在唐代花瓷基础之上, 迎合社会高消费之口味, 革新工艺, 以境内特有的优质瓷土、釉料和铜料, 通过窑变工艺, 烧制出一种面貌全新的瓷器。因禹县古有钧台故世人称这种产于禹州风格独特的瓷器为钧瓷钧瓷的特点是造型古朴端庄色调深沉凝重光而不耀色彩是五彩渗化, 红中带紫, 兰里泛青;质感温润细腻, 图案意象万千, 或如翠竹生烟, 或似高峡飞瀑。更为神奇的是其色彩和图案都是通过窑变而巧然天成, 非人意所为, 自古有“钧瓷无双”之说。这些工艺特点使钧瓷具有极其珍贵的欣赏和收藏价值, 故一问世, 就大受追捧。宋徽宗独爱钧瓷, 下旨“宫廷御用”, 特在禹州设官窑烧造贡品。宋代被誉为五大名窑之一, 世称“黄金有价钧无价”。 北宋禹州钧窑, 以神土后最为集中, 在已发现的40处宋钧窑遗址中, 神土后大刘山即有12处。这是因为神土后镇的地理条件最优越:这里陶瓷土、煤炭、木柴丰富, 三面环山, 一面连接平原, 小气候宜于窑火, 又处于郏、汝和禹州交界处。 金元之时, 社会动荡, 神土后钧瓷工艺质量严重下降, 致使宋钧成为绝世珍宝。但禹州及神土后境内的钧陶瓷制造规模却继续发展。据民国《禹县志》记载的元朝张克己所撰《东张镇 (今浅井乡扒村) 百灵公庙碑》记述:“州之西北二十五里, 有镇曰东张, 古今以为陶瓷之所……所居之民皆以烧造瓷器为业, 乃所谓凝土为器者, 其所由来远矣。是镇金国末年最为繁盛, 人稠物充, 几有万室, 市井骈阗, 不减城邑。”该碑接着记述到了元朝, “复业之家相继而至……其瓷之优, 比之他所, 实为拔萃。