TSPAQ 0011S-2023 川酒年份酒（浓香型）真实性认定规范.pdfVIP

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2023-11-13 发布于广西
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T/SPAQ 四川省食品生产安全协会团体标准 T/ SPAQ0011S—2023  穟e 川酒年份酒（浓香型）真实性认定规范躦齠 ? ? ? ? ? ? ?  2023-09-12 发布 2023-10-12 实施四川省食品生产安全协会发布 T/SPAQ0011S-2023 目次目次I 前言II 1 范围1 2 规范性引用文件1 3 术语和定义 1  4 基本要求1 5 真实性认定程序要求2 e 6 认定产品管理2 附录 A （规范性）年份酒评鉴流程4 穟附录 B （规范性）二维气相-飞行时间质谱测定年份白酒中多种风味物质的分析方法7 附录 C （规范性）基于气相离子迁移谱技术的年份白酒挥发性组分差异性分析方法9 附录 D （规范性）酒醅中乙醇的稳定碳同位素比值（13C/12C）测定方法气相色谱-燃烧-稳定同位素比躦值质谱11 齠 ? ? ? ? ? ? ?  I T/SPAQ0011S-2023 前言本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则第 1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则起草。请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专