2023年全国农产品质量安全考试题库 .pdfVIP

附件： 全国农产品质量安全基层检测技术人员 大比武理论知识考试参考试题题库 一、选择题 （一）单选题（每题所设选项中只有一个对的答案，多选、错选或不选均不得 分）。 法律法规类 1．《农产品质量安全法》中所称的农产品，是指来源于农业的（ B ）。 A ．农产品及制品 B ．初级产品 C ．植物产品 D ．动物产品 2 ．《农产品质量安全法》规定，（ C ）负责农产品质量安全的监督管理工 作。 A ．国务院农业行政主管部门 B ．省级以上人民政府农业行政主管部门 C ．县级以上人民政府农业行政主管部门 D ．县级以上人民政府有关部门 3 ．《农产品质量安全法》的颁布和实行时间分别为（ B ）。 A ．2023 年 6 月 29 日、2023 年 1 月 1 日 B ．2023 年 4 月 29 日、2023 年 11 月 1 日 C ．2023 年 1 月 1 日、2023 年 5 月 1 日 D ．2023 年 4 月 29 日、2023 年 11 月 1 日 4 ．供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，遵守（ B ）的规定。 A ．食品安全法 B ．农产品质量安全法 C ．食品卫生法 D ．产品质量法 5 ．《农产品质量安全法》规定，农业部和省、自治区、直辖市人民政府农业行 政主管部门应当按照职责权限，发布有关（ A ）状况信息。 A ．农产品质量安全 B ．食品质量安全 C ．农业生产环境质量安全 D ．农、兽药质量安全 6 ．国家建立食品安全信息统一公布制度。（ B ）统一公布国家食品安全总体 情况、食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息、重大食品安全事故 及其解决信息、其他重要的食品安全信息和国务院拟定的需要统一公布的信 息。 A ．国务院农业行政部门 B ．国务院卫生行政部门 C ．国务院质量监督部门 D ．国家食品药品监督管理部门 7 ．《食品安全法》的实行时间为（ D ）。 A ．2023 年11 月1 日 B ．2023 年6 月1 日 C ．2023 年1 月1 日 D ．2023 年6 月1 日 8．《食品安全法》中的食品是指各种供人（ C ）成品和原料以及按照传统既 是食品又是药品的物品，但是不涉及以治疗为目的的物品。 A ．吃的 B ．饮用的 C ．食用或者饮用的 D ．其他的 9 ．食品中农药残留限量规定及其检查方 法与规程由C （）联合发布。 A ．国务院标准化行政部门、国务院卫生行政部门 B ．国务院卫生行政部门、国务院标准化行政部门 C ．国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门 D ．国务院农业行政部门、国务院卫生行政部门 10．农产品质量安全标准应当根据（ C ），及时修订。 A ．科学技术发展水平 B ．农产品市场监管情况和农产品质量安全的需要 C ．科学技术发展水平和农产品质量安全的需要 D ．科学技术发展水平和农产品市场监管情况 11．我国标准分为（ B ）。 A ．国家标准、专业标准、地方标准和公司标准 B ．国家标准、行业标准、地方标准和公司标准 C ．国际标准、国家标准、部门标准和内部标准 D ．国际标准、国家标准、地方标准和公司标准 12．政府部门制定