中药提取工艺.pptVIP

* * 图 11—23 渗源流程 1．计量罐；2．提取罐；3．缓冲罐 词语：提取 拼音：tíqǔ 解释：从负责保管的单位或机构中取出财物。赵树理《三里湾·非他不行》：“办事员说：‘到了期自然由你提取！’”指司法机关索取罪证。清黄六鸿《福惠全书·刑名·印官亲验》：“立即出票差老成妥役，立限严拿，并提取兇器。”谓经过提炼而取得。如：从油页岩中提取石油。 * * * 图 11—24 索氏提取流程 1．提取罐；2．冷凝罐；3．浓缩罐 词语：固体 拼音：gùtǐ 解释：有一定体积、形状和硬度的物体。如金属、岩石、木材、玻璃、橡皮等，在常温下都是固体。 * * * 二氧化碳以气态形式输入到冷凝器，经高压泵压缩升压和换热器定温，成为操作条件下的超临界流体，通入萃取器内，原料的可溶组分溶解在超临界流体中，并且随同其一同经过减压阀降压后进入收集器，在收集器内，溶质(通常液体或固体)从气体中分离并取出。解溶后的二氧化碳气体可再循环使用。 词语：一些 拼音：yīxiē 解释：表示数量少。犹一点。《京本通俗小说·西山一窟鬼》：“一夜热乱，不曾喫一些物事，肚里又饥。”《古今小说·沉小霞相会出师表》：“你説的是甚么説话？我一些不懂。”《红楼梦》第九十回：“至于房中桌上摆设的东西，就是老太太拿来的，却一些不动，收拾的乾乾净净。”高源《水手长的故事》：“在他眼里，水手长不过比他早参军几年，打过一些仗，所以是他的上级。”表示不止一种或一次。如：他以前担任过一些重要的职务。 * 词语：压力 拼音：yālì 解释：物体所承受的与表面垂直的作用力。清薛福成《出使四国日记·光绪十七年正月初九》：“今人在地球者，习见重物下坠，此不过为天之压力所压，地之吸力所吸耳。”威逼或制伏人的力量。老舍《四世同堂》五二：“老二看大哥不再说话，跑去和祖父谈心，为是教老人向老大用一点压力。” * 一、中药提取工艺技术 根据生产规模、溶剂种类、药材性质及所制的剂型可采用不同的浸出方法。 按药材在设备内加入方式可分为间歇式、半连续式和连续式。 按药材在设备内处理方式的不同，药材浸出在药厂常称为提取、浸渍(对静态浸出)、煎煮(水提热回流)等。 第一页，共二十二页。 工艺流程方框简(Jian)图 投料 提取 分离 浓缩 干燥 包装 三十万级 出渣 提取：水提、醇提；动态、静态提取；多能提取、索氏提取等。 分离：筛网分离；离心分离；膜分离等。 浓缩：三效浓缩；球形真空浓缩；蒸发浓缩；膜浓缩等。 干燥：喷雾干燥；真空干燥；烘干；冻干等。 常用的浸出方法归纳如下。 醇沉 蒸馏 第二页，共二十二页。 (1)煎煮法 以水作为浸出溶剂(Ji)的水煎煮法是最常用的方法。 煎煮法适用于有效成分溶于水，且对湿、热均较稳定的药材。此法简单易行，能煎出大部分有效成分，除作为汤剂外，也作为进一步加工制成各种剂型的半成品。 缺点：煎出液中杂质较多，容易变霉、腐败，一些不耐热及挥发性成分在煎煮过程中易被破坏或挥发而损失。 药渣依法煎出2～3次。 以酒精为浸出溶剂时，应采用回流提取法进行。 第三页，共二十二页。 该流程可进(Jin)行水提，也可进(Jin)行醇提。 一般投料与水为1:10 。 由于非有效成分的浸出，热回流提取液澄明度较差，一般用于固体口服制剂或外用药。 提取罐 冷凝器 冷却器 油水分离器 滤渣器 多能提取流程如图所示。 第四页，共二十二页。 (2)浸渍(Zi)法 是指处理的药材于提取器中加适量溶剂，用一定温度和时间进行浸提，使有效成分浸出并使固、液分离的方法。 按提取温度不同可分为常温浸渍法和温浸法。 ①常温浸渍法 传统上多用于药酒和酊剂的提取，其澄明度具有持久的稳定性。 ②温浸法 指在沸点以下的加热浸渍法，是一种简便的强化提取方法，一般利用夹套或蛇管进行加热。 药酒浸渍时间较长，其常温浸渍多在14d以上；但热浸渍(40～60℃ )的时间一般为3～7d。为了减少药渣吸液所引起的成分损失，可采用多次浸渍法。 第五页，共二十二页。 浸渍法适宜于带黏性的、无组织结构的、新鲜及易于膨胀的药材的浸取，尤其适用于有效成分遇热易挥发或易破坏的药材。 缺点：操作时间长，溶剂用量较大，且往往浸出效率差而不(Bu)易完全浸出。故不(Bu)适用于贵重药材和有效成分含量低的药材浸取。 第六页，共二十二页。 动态提(Ti)取如图所示 动态提取属于液固分散接触式，将粗颗粒（粒径 2～3mm左右）与以1:10比例的热水投入提取罐中，在搅拌下进行动态提取。升温时间较短，液固接触良好，缩短提取时间。