鲜切花的基本概念.pptVIP

项目3 鲜切花周年生产技术 任务1 鲜切花周年生产技术要点 1.1 鲜切花的基本概念 鲜切花的概念 ◆所谓鲜切花：主要是指从植物活体上剪切下来的、具有一定观赏价值的新鲜花枝的，有时包括观果、观叶、观芽的枝条。 ◆在花卉园艺中，鲜切花既是一种有生命的装饰材料，又是具有一定使用价值的鲜活商品 。 鲜切花的功能 功能：装饰美化。瓶插水养或用来制作花束、花篮、花环、花车、壁花、胸饰等。 功能：丰富提升文化生活；礼尚往来，传递感情；促进经济发展等。 鲜切花的功能 鲜切花分类：(1.按其观赏部位分) ◆1）切花（观花类切花） 剪切下来以观花为目的的花朵、花序或花枝。 鲜切花分类：(1.按其观赏部位分) ◆1）切花（观花类切花）。如：月季、百合、菊花、康乃馨、唐菖蒲等。 鲜切花分类：(1.按其观赏部位分) ◆2）切叶（观叶类切花） 剪切下来的绿色或彩色的叶片及枝条。 鲜切花分类：(1.按其观赏部位分) ◆2）切叶（观叶类切花）。如：文竹、富贵竹、龟背竹、蓬莱松、苏铁、绿萝、铁线蕨、针葵、变叶木、肾蕨等。 鲜切花分类：(1.按其观赏部位分) ◆2）切叶（观叶类切花）。如：文竹、富贵竹、龟背竹、蓬莱松、苏铁、绿萝、铁线蕨、针葵、肾蕨、变叶木等。 鲜切花分类：(1.按其观赏部位分) ◆3）切枝（观枝类切花） 剪切下来具有观赏价值的着花或具彩色的木本枝条。 鲜切花分类：(1.按其观赏部位分) ◆3）切枝（观枝类切花） 如：银芽柳、松柏枝、桃花、连翘、海棠、牡丹、梨花、红瑞木、绣线菊、雪柳等。 鲜切花分类：(1.按其观赏部位分) ◆4）切果（观果类切花）剪切下来的以观果为目的的果枝或果实。 鲜切花分类：(1.按其观赏部位分) ◆4）切果（观果类切花） 如：五色椒、冬珊瑚、南天竹、火棘、玩具南瓜、五指茄、柿子、曼陀罗等。 鲜切花的特性要求 ◆材料鲜活不易衰败； ◆耐储运； ◆生产周期短； ◆素材丰富多姿； ◆对环境条件要求高； ◆包装、贮藏、运输方便、携带病虫少； 鲜切花是花卉市场上产销量最大的以类产品与盆花、观叶植物等其他类花卉相比具有不可绝对的替代的优势。