一种生产吸汁炸蛋的设备和方法.pdfVIP

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2023-11-18 发布于四川
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一种生产吸汁炸蛋的设备和方法.pdf

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本发明提供了一种生产吸汁炸蛋的设备和方法，涉及食品加工技术领域，设备包括：油炸机构、模具机构、注料机构、传送机构、控油机构、雾化机构和包装机构；油炸机构包括油炸锅、加热器、定位槽、翻转器和拨蛋器，定位槽设在油炸锅的侧壁上，翻转器安装在油炸锅的外部，拨蛋器安装在油炸锅外部；模具机构包括炸蛋模具、连接杆、模具转运器和转运轨道，炸蛋模具安装在连接杆上，连接杆的两端能够安装在定位槽内并能在其内旋转，模具转运器被配置为能带动连接杆沿转运轨道移动；注料机构位于油炸机构的上方，注料机构包括蛋液腔、控制器和多个

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117063948 A (43)申请公布日 2023.11.17 (21)申请号 202310671159.5 (22)申请日 2023.06.07 (71)申请人淳鼎汇供应链管理（北京）有限公司