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ICS 65.040.20 CCS B08 DB4409 茂 名 市 地 方 标 准 DB 4409/T 33—2023 化橘红干果仓储规范 Specification for storage of CitriGrandis Exocarpium dried fruit 2023-11-20发布 2023-12-01实施 茂名市市场监督管理局 发 布 DB4409/T 33—2023 前  言 本文件按照 GB/T 1.1-2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由化州市电子商务协会提出。 本文件由茂名市农业农村局归口。 本文件起草单位：化州市电子商务协会、广东省农业技术推广中心、化州市橘联电子商务有限公司、 化州市香橘农业发展有限公司。 本文件主要起草人：干成、黄启锋、郑凯仁、李保国、李海波。 I DB4409/T 33—2023 化橘红干果仓储规范 1 范围 本文件规定了化橘红干果仓储的术语和定义、仓库选址、仓储要求、仓储管理、安全防范管理、入 库检查、入库管理、贮存和养护管理、出库管理、溯源管理。 本文件适用于化橘红干果的仓储。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本 文件。 SB/T 11095-2014 中药材仓库技术规范 DB4409/T 06-2019 地理标志产品 化橘红 3 术语和定义 以下术语和定义适用于本文件。 3.1 化橘红干果 citri grandis exocarpium dried fruit 在化橘红地理标志产品保护范围内种植，以芸香科植物化州柚Citrusgrandis ‘Tomentosa’鲜果， 经过晒干、烘干或压制而成的制品。 4 仓库选址 化橘红干果仓库应综合考量化橘红产地、仓库定位等因素,选择交通便利、地址条件良好、汛洪等 自然灾害少发的地区，应有较强的中转、装卸、调运能力。仓库应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场 （站）、 旱厕等污染源20 m以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其它扩散性污染源的影响范围之外。 5 仓库要求 5.1 仓库条件 仓库应防潮、避光、隔热、防污染、通风、干燥，符合食品卫生要求。应专库专用，不得混装其它 货物。 5.2 仓库分区 1 DB4409/T 33—2023 库内宜根据实际需要设置待验区、收货 （验收）区、储存区、发货区、退货区、不合格品区、包装 物料区、工具设备区等。 5.3 仓库设施 库内应有照明、通风换气、抽湿、安防和环境检测的设备，以及托盘、垫板、货架等与地面有效隔 离的设施。 6 仓储管理 6.1 入仓前先对仓库进行检查，做好清洁、无害化杀虫和消毒处理工作。 6.2 化橘红干果应根据SB/T 11095选择相应的仓库类型进行储存，不得与其它商品混存。 6.3 仓库应具备验收入库、堆码管理、在库管理、出库发货等服务功能。 6.4 仓库应具有相应的消防安全管理规定。 6.5 仓库