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- 2023-12-03 发布于广西
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塑料编织袋危害分析
及HACCP方案
编号：XY/J-014-2023
平安小组
2023-04-01发布 2023-04-01实施
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目录
TOC \o 1-3 \h \z \l _Toc801585621、发布令 1
\l _Toc801585632、适用范围 3
3术语和定义………………………………………………………………………… 4
\l _Toc801585644制定HACCP法律与法规依据 8
\l _Toc801585655企业概况 9
\l _Toc801585666 组织结构与管理职责 10
7 HACCP小组及职责………………………………………………………………11
\l _Toc801585678产品描述……………………………………………………………………… 12
\l _Toc801585689产品工艺流程图和工艺描述 14
\l _Toc8015856910危害分析工作单 18
11 HACCP方案表…………………………………………………………………21
\l _Toc8015857010、关键限值与操作限值说明 23
\l _Toc8015857111、CCP点监控纠偏操作规程 25
12 体系验证程序……………………
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