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天津四季酒店餐饮部员工流失问题及对策
目 录
TOC \o 1-3 \h \u 摘 要 I
Abstract II
引 言 1
1 天津四季酒店餐饮部概况 3
1.1 天津四季酒店概况 3
1.2 餐饮部在酒店中的作用及地位 3
1.2.1 餐饮部构成 3
1.2.2 餐饮部在酒店中的地位及作用 4
2 餐饮部员工流失对酒店造成的影响 6
2.1 服务质量降低 6
2.2 部分客源流失 6
2.3 人力成本增加 6
2.4 降低酒店竞争力及团队凝聚力 7
3 餐饮部员工流失现状 8
3.
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