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全区年度星级饭店复核工作方案

为了进一步提升星级饭店管理水平和服务质量，维护星级的严厉性，实现饭店新老标准的平稳过渡，确保星级饭店的持续达标，促进全区星级饭店业稳步进展，根据省星评委的工作部署，市星评委以市旅星评字[20**4号文件对全市星级饭店的复核工作进行了部署。现依据省星评委《关于做好20**年度星级饭店复核工作的补充通知》，结合全市20**版旅游星级饭店评定标准的宣贯执行，现将全区星级饭店复核工作详细安排如下：

一、复核时间

20**年8月16号至8月31号。各复核组到达各县〔区、市〕及各星级饭店的详细时间，由各组确定后通知各县〔区、市〕局及各星级饭店。

二、复核方式

1、由局领导带队，组织全市的省、市级星级评定检查员复核检查组，区文物旅游局领导、饭店专管员属地参加。

２、检查组首先听取各星级饭店的状况汇报；依据市旅星评字[20**]4号文件中明确的复核检查内容和省星评委《补充通知》要求对该单位进行全面检查；查看有关资料并审核填写《中国星级饭店评定报告书》；检查组汇总讨论复核检查看法后进行状况反馈。

三、复核

组长：王**

成员：田瑞生白旎娜及复核县〔区、市〕内的市级星评员

复核区域：榆次区太谷县

四、复核内容

〔一〕必备项目检查表〔附录A〕所要求的项目是否全部达标；

〔二〕各类设施设备日常维护保养和更新升级工作是否到位；

〔三〕各种运营服务是否有效、便捷、安全、规范；〔四〕节能减排、绿色环保方案、采用的措施和效果，是否有效调动全体员工和来宾参加；

〔五〕安全管理制度、应急预案制定、执行，安全责任制落实状况，近三年来是否发生过重大安全事故，在消防、安全、食品卫生等方面是否存在安全隐患；

〔六〕饭店外包经营部门是否进行有效监管，其安全、卫生、服务质量等是否符合饭店相应星级的要求；

〔七〕年度、季度饭店统计调查数据填报工作考核。

五、复核要求

１、全部检查组成员肯定要以高度的责任心，恪尽职守，坚持原那么，相互协作，共同保质保量圆满完成这次复核工作。

2、区旅游局要及早通知当地星级饭店，仔细预备，并协作复核检查组共同做好复核工作。

3、对在复核检查中发觉的问题，需要对其责任单位提出明确详细的整改看法，落实责任，限期整改。

4、复核检查结束后，各组要写出具体的复核检查状况总结交市局行管科，汇总后上报省星评委。