幼儿园：果果班丰收节“玉你有约”活动方案.doc

衡水市桃城区第七幼儿园

果果班丰收节“玉你有约”活动方案

秋天的天空是蓝蓝的，秋天的云朵是洁白的，秋天的树叶是多彩的，我们的秋天是欢乐的，因为秋天是丰收的季节。

幼儿园里的玉米花白了衣服，为了让孩子们切身体验感知丰收的喜悦，衡水市桃城区第七幼儿园以“相约秋天，乐享自然”为主题，开展了“幼儿园秋季丰收节”系列活动之“玉米篇”。

一、活动缘起

午餐后散步时，杨沐森小朋友指着种植区的玉米问：“老师，这是什么”“这是大班的哥哥姐姐夏天种的玉米”“这玉米怎么是黑黑的”“这玉米能吃么”“这怎么和吃的玉米不一样呢”面对孩子一个个有趣的问题，开启了果果班《“玉”你有约》的班本课程。

二、初识玉米

幼儿园里大哥哥、大姐姐种的玉米成熟了，老师给我们留了一个小任务——掰玉米。在掰玉米之前，孩子们对玉米的构造和生长过程进行了学习和探讨，

菲菲老师通过主题活动给孩子们介绍了玉米的生长过程，玉米的构造，孩子们听得兴致勃勃，迫不及待地想去掰玉米了！

三、采摘玉米

小朋友们早早期待采摘玉米的这一天了，这一天到了，小朋友们兴致盎然的来到了玉米地，玉米的秸秆已经枯黄。“怎么不是黄色的玉米呢”“原来玉米外边穿了厚厚的衣服”“我们怎么才能弄下玉米来呢”“用剪刀剪么”“哈哈，我往下一拽就下来了”

伴随着孩子的你一言我一语，孩子就探索到了采摘玉米的方法。孩子们干的热火朝天，一个个的玉米都被采摘了下来，孩子们望着自己采摘的玉米，高兴极了。

四、剥玉米

玉米是一个害羞的小姑娘，穿了层层叠叠的衣服将自己紧紧包裹起来。今天幼儿园的加餐是煮玉米，我们果果班的小朋友自告奋勇来帮厨房的叔叔阿姨剥玉米皮了。菲菲老师给孩子们示范了剥玉米皮的方法，接下来轮到孩子们大展身手的时刻了。“玉米须好像玉米的胡子啊”“老师，我剥不下来”

“你试试一层一层剥”“啊，玉米把好难剥”“我来帮你，我是大力士”

通过孩子们的齐心协力，我们快快乐乐的把两大袋玉米剥完了。孩子们还不忘把战场到扫干净。

五、玉米的颜色

孩子们剥完了玉米，对玉米的颜色产生了浓厚的兴趣，玉米有黄色的、白色的、黑色的、还有彩色的，好漂亮啊。

六、玉米全身都是宝

玉米叶的功效：有利胆、降血糖、降血压、延缓衰老等功能。

玉须的功效：有利尿消肿、清利肝胆、降血糖的作用。

玉米粒的功效：抗衰老、刺激肠道蠕动，促进代谢防止便秘。

玉米芯的功效：清热利尿、排毒、降血压，还可以当柴烧，还可以做手工哦。

七、画玉米

玉米全身都是宝贝，小朋友们用你们神奇的小手做一个属于你的玉米吧。孩子们有的用黏土制作，有的用泡泡袋制作，最终一个个漂亮的玉米手工完成了。

八、吃玉米

接下来这个环节是孩子们最喜欢的，制作玉米美食，吃玉米。玉米的主要烹饪手法有炒、蒸、煮等，看看我们果果班的小可爱们探索的玉米美食吧！

“看我的是芝士玉米,超美味”“玉米的味道好极了”

九、玉米面

冬天的时候最喜欢喝上一碗热气腾腾的玉米面粥了，小朋友们，你们知道玉米面怎么开的么？“用锤子凿的么”“用拖拉机轧的”

孩子们带着疑问，我们一起来到了食欲工坊，老师给幼儿介绍了石磨，告诉幼儿玉米粒放到石磨的小口那，用手推石磨就能磨出玉米面来了。磨玉米的时候要使出很大的力气，磨出的玉米面会很细很细，然后可以用磨好的玉米面煮玉米粥，做玉米饼、窝头这些好吃的美食。