碳酸钠和碳酸氢钠课件.pptVIP

列举大家常用家用洗涤剂:问题1：古代的人用什么东西洗涤衣物？本文档共29页；当前第1页；编辑于星期日\20点19分草木灰浸出液：主要成分是K2CO3近代，由于Na2CO3的大规模生产，人们就改用纯度较高的碳酸钠来代替草木灰用来洗涤物品。而肥皂被广泛的使用则是19世纪以后的事。本文档共29页；当前第2页；编辑于星期日\20点19分馒头和面包在配料上有什么区别？问题2：馒头：小麦粉、水、酵母面包：小麦粉、水、酵母、泡打粉泡打粉泡打粉成分：明矾、碳酸氢钠、碳酸氢铵、酒石酸、香兰素等本文档共29页；当前第3页；编辑于星期日\20点19分二、碳酸钠和碳酸氢钠1、物理性质【实验】展示样品本文档共29页；当前第4页；编辑于星期日\20点19分Na2CO3NaHCO3本文档共29页；当前第5页；编辑于星期日\20点19分二、碳酸钠和碳酸氢钠1、物理性质【问题】碳酸钠和碳酸氢钠能否溶于水？【实验】碳酸钠和碳酸氢钠各称取0.8g，并分别加入5mL蒸馏水。碳酸钠白色粉末，碳酸氢钠白色细小晶体本文档共29页；当前第6页；编辑于星期日\20点19分二、碳酸钠和碳酸氢钠1、物理性质碳酸钠易溶于水明显放热，碳酸氢钠能溶原因：Na2CO3＋10H2O＝Na2CO3·10H2O（放热反应）【练习】书写碳酸钠和碳酸氢钠溶于水的电离方程式。Na2CO3＝2Na＋＋CO32－NaHCO3＝Na＋＋HCO3－碳酸钠白色粉末，碳酸氢钠白色细小晶体本文档共29页；当前第7页；编辑于星期日\20点19分从化学式来看，它们都属于盐，但是碳酸钠的俗名中有“碱”字。【问题】碳酸钠和碳酸氢钠分别有哪些俗名？Na2CO3：苏打、纯碱、碱面等NaHCO3：小苏打、苏打粉【实验】向上述液体中分别滴加酚酞，并充分振荡。本文档共29页；当前第8页；编辑于星期日\20点19分（1）Na2CO3在水中的溶解度明显大于NaHCO3（2）Na2CO3的水溶液显碱性，能使酚酞变红；NaHCO3的水溶液能使酚酞变浅红，有微弱的碱性【结论】【问题】初中学习过用什么物质可以制取CO2？大理石、碳酸钙【实验】各取10mL1mol/L的碳酸钠、碳酸氢钠溶液，再分别加入20mL、10mL的1mol/L盐酸。本文档共29页；当前第9页；编辑于星期日\20点19分（1）Na2CO3和NaHCO3都能和酸反应（2）Na2CO3起初现象不明显，NaHCO3则反应较快【结论】（3）等物质的量的Na2CO3消耗盐酸的体积比NaHCO3多。【练习】书写碳酸钠和碳酸氢钠分别与盐酸反应的化学方程式。与盐酸反应速率：NaHCO3＞Na2CO3＞CaCO3本文档共29页；当前第10页；编辑于星期日\20点19分Na2CO3＋2HCl＝2NaCl＋CO2↑＋H2ONaHCO3＋HCl＝NaCl＋CO2↑＋H2O二、碳酸钠和碳酸氢钠2、化学性质（1）与酸反应【问题】为什么碳酸钠和盐酸起初反应较慢？第一步：Na2CO3＋HCl(少量)＝NaHCO3＋NaCl第二步：NaHCO3＋HCl＝NaCl＋CO2↑＋H2O本文档共29页；当前第11页；编辑于星期日\20点19分【问题】如何鉴别Na2CO3和NaHCO3固体？如果是向Na2CO3和NaHCO3的固体中加入盐酸，反应的现象都很剧烈，难以区分。初中学过，CaCO3在高温的条件下可以分解产生CO2，是否可以推测到Na2CO3或者NaHCO3？【实验】碳酸钠、碳酸氢钠各取2g装入大试管，用酒精灯加热，并用澄清石灰水检验是否有CO2气体生成。本文档共29页；当前第12页；编辑于星期日\20点19分NaHCO3受热分解，澄清石灰水变浑浊；Na2CO3受热无明显变化本文档共29页；当前第13页；编辑于星期日\20点19分（2）热稳定性2NaHCO3＝Na2CO3+H2O+CO2↑△【问题】鉴别Na2CO3和NaHCO3溶液还有没有其它方法？【实验】各取少量0.05mol/L的碳酸钠、碳酸氢钠溶液，再分别滴加少量0.05mol/LBaCl2溶液。本文档共29页；当前第14页；编辑于星期日\20点19分【思考】能否用澄清石灰水鉴别呢？Na2CO3＋BaCl2＝BaCO3↓＋NaClNa2CO3和BaCl2的稀溶液能生成明显的白色沉淀。NaHCO3和BaCl2的稀溶液无明显现象。【结论】【实验】各取少量0.05mol/L的碳酸钠、碳酸氢钠溶液，再分别滴加少量饱和澄清石灰水，即浓度约为0.02mol/L的Ca(OH)2溶液。（3）与BaCl2溶液反应本文档共29页；当前第1