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糖苷混合物碱金属加合离子质谱分析

1引言

黄酮类化合物广泛存在于自然界的植物中,属植物次生代谢产物,在植物体内常与糖结合成苷类或碳糖基的形式存在。黄酮类化合物中有药用价值的化合物很多,这些化合物用于防治心脑血管疾病,如能降低血管的脆性,改善血管的通透性、降低血脂和胆固醇。在畜牧业动物生产上,黄酮类化合物的应用能显著提高动物生产性能,提高动物机体免疫力。

赵凡智等研究发现,在糖苷混合物中引入碱金属离子的FAB正离子质谱图中,仅出现样品分子和碱金属离子的加合离子峰而难于找到碎片的加合离子峰,在测

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