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中级旅游经济考试资料二

1、多选（江南博哥）某饭店是一家按五星级标准建造的综合性饭店，共有客房325间（套）以及配套的会议、餐饮和康乐设施。饭店自2007年1月开业以来，本地区已有三个大型中外合资项目建成，对饭店住宿和餐饮需求明显增加，所以取得了良好的经济效益。例如2008年该饭店的收支情况为：主营业务收入12500万元，投资净收益516万元，主营业务成本3340万元，营业费用2350万元，管理费用3161万元，财务费用614万元，主营业务税金及附加665万元。该饭店决策层在对2008年度工作进行总结，并安排下一年度的工作计划时，经过讨论分析，饭店决策层认为，2008年度经营中主要存在以下问题：1．饭店餐饮生意不错，餐饮收入与本市同类饭店相差不多，但菜肴销售毛利率却低于本市同类饭店。2．由于开业以后饭店生意较好，饭店基本上没有举行有影响力的主题营销活动和宣传推广，致使饭店的整体影响力不大。同时，虽然饭店也建立了网站，但网络营销基本没有启动。3．虽然饭店员工的薪酬总体上处于行业领先水平，但不同岗位员工之间收入的差距不大，这在一定程度上影响了员工的工作积极性。为了扩大饭店影响，展示五星级饭店的档次，增加餐饮销售收入，提高餐饮毛利率，该饭店决定在下一年度每季举办一个主题美食节。该饭店在选择美食节主题时，必须注意（）。

A．服从饭店经营目标

B．能满足大众消费需要

C．符合饭店自身条件

D．具有独特卖点

E．具有一定文化内涵

答案：A,C,D

解析：主题选择需注意：独特卖点，引导和刺激需求；符合饭店自身条件，服从饭店的整体营销战略；与饭店餐厅形象一致。

2、单选?旅行社可采取设立信用管理部门的办法，通过对（）的科学管理，改变当前社会信用缺失对本旅行社的负面影响。

A.企业资产

B.旅游合同

C.旅游者投诉

D.企业债权

答案：D

3、多选?饭店管理者根据其所处的位置和承担的职责不同，可分为（）。

A.总经理

B.高层管理者

C.中层管理者

D.基层管理者

答案：B,C,D

4、单选?旅游企业服务最基本、最基础的质量特性是（）。

A.功能性

B.经济性

C.舒适性

D.文明性

答案：A

5、单选?两家五星级饭店是位于同一城市的商务型饭店，它们面对相同的消费群体，销售价格水平相当。这两家饭店的关系属于（）的关系。

A.价格竞争者

B.垄断竞争者

C.品牌竞争者

D.跟随竞争者

答案：C

6、单选?于北京昌平区十三陵风景区内有一旅游景点，在“铁壁”（岩壁色黑如铁）银山之下，自辽代以来相继建起许多形状各异的佛塔，故称塔林。现保存较好的古塔有18座，塔高约30余米。明朝时，银山寺院的数量和规模发展极盛，但今天只留下众多遗址。银山海拔726．8米，有三座山峰，即南峰、北峰和中峰顶。游人拾级而上，可游览重岩洞遗址、尼姑庵院遗址、朝阳洞、说法台遗址、金蟾窥月、大肚笑佛等景点。游人登上山巅，极目而望，远近的田园、山峦、村落尽收眼底。晴空万里时，南眺北京城隐约可见；北望万里长城如银蛇飞舞；西看明陵宝冢金碧辉煌。因此，该处景观曾被列为燕京八景之一。为发展旅游业，该地近两年进行了部分开发，修造了登山台阶与下山道、可停50辆汽车的停车场以及从停车场至景点的道路。不过到目前为止，游客只能乘坐自备车辆或租车来访，所以接待人数不多。根据以上情况，回答下列问题：根据我国旅游资源的分类，该地旅游资源主要属于（）。

A.自然旅游资源

B.景观建筑

C.社会旅游资源

D.人文旅游资源

答案：D

7、单选?形成现实旅游需求的首要条件是()

A.旅游动机

B.闲暇时间

C.可自由支配收入

D.个人审美观

答案：A

8、单选?某汽车货运企业2005年4月份拥有额定吨位5吨但比容不同的厢式货车4辆，4月份完成的有关指标为：车辆工作率80%，平均车日行程200公里，载重行14400公里，空驶行程4800公里，车辆吨位利用率80%。该月完成的货物运输任务中，货物的平均密度小于厢式货车的平均比容。该企业6月份已签定了1728吨货物运输合同，其平均运距为50公里，合同运输的货物平均密度与厢式货车的平均比容相当。请根据本案例的条件，回答下列问题：

该企业2005年4月份车吨月产量为（）吨公里。

A．57600

B．14400

C．4800

D．2880

答案：D

9、单选?在可持续旅游发展观的指导下，一个国家或地区旅游业的发展应该（）。

A.重视旅游接待人数的增加

B.不断加大旅游资源开发力度

C.高度重视公平和效率问题

D.突出强调旅游经济效益地位

答案：C

10、多选?在进行薪酬管理时，需要注意的原则有（）。

A.市场竞争原则

B.内部公平原则

C.公平公开原则

D.合理有效原则

E.有效沟通原则

答案：A,B,D,E

11、多选?保证产品质量的原则包括（）。