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２０１９年９月Ｖｏｌ．３７Ｎｏ．９
Ｓｅｐｔｅｍｂｅｒ２０１９ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＣｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ１０２６～１０３３
技术与应用ＤＯＩ：１０．３７２４／ＳＰ．Ｊ．１１２３．２０１９．０１０４５
化妆品及香精中２７种香料的气相色谱⁃质谱检测方法
刘思然，朱英∗
（中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所，北京１０００２１）
摘要：建立了气相色谱⁃质谱同时检测化妆品及香精中２７种香料的方法。采用甲醇作为提取溶剂，经弱极性毛细管
柱分离，用气相色谱⁃质谱检测，离子源为电子轰击离子（ＥＩ）源。该方法对麝香二甲苯、羟基香茅醛和羟异己基３⁃
环己烯基甲醛的检出限分别为１２、１５和１５ｍｇ／ｋｇ，其余香料的检出限为３０ｍｇ／ｋｇ。２７种香料在相应的线性范
围内线性关系良好，相关系数均大于等于０９９６。在３个加标浓度下，麝香二甲苯的回收率为７３３％～７６１％，其余
为８１５％～１１８％，相对标准偏差小于１０％。采用建立的方法对６９份香精或标示含香料化妆品进行检测，全部样品
都检测出含有一种或多种香料。该方法适用于化妆品及香精中２７种香料的测定。
关键词：气相色谱⁃质谱；香料；香精；化妆品
中图分类号：Ｏ６５８文献标识码：Ａ文章编号：１０００⁃８７１３（２０１９）０９⁃１０２６⁃０８
Ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｏｆ２７ｆｒａｇｒａｎｃｅｓｉｎｃｏｓｍｅｔｉｃｓａｎｄｐｅｒｆｕｍｅｒａｗ
ｍａｔｅｒｉａｌｓｂｙｇａｓｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ⁃ｍａｓｓｓｐｅｃｔｒｏｍｅｔｒｙ
ＬＩＵＳｉｒａｎ，ＺＨＵＹｉｎｇ∗
（ＮａｔｉｏｎａｌＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＥｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌＨｅａｌｔｈ，ＣｈｉｎｅｓｅＣｅｎｔｅｒｆｏｒＤｉｓｅａｓｅ
ＣｏｎｔｒｏｌａｎｄＰｒｅｖｅｎｔｉｏｎ，Ｂｅｉｊｉｎｇ１０００２１，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ａｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｉｃｓｅｐａｒａｔｉｏｎｍｅｔｈｏｄｆｏｒ２７ｆｒａｇｒａｎｃｅｓｉｎｃｏｓｍｅｔｉｃｓａｎｄｐｅｒｆｕｍｅ
ｒａｗｍａｔｅｒｉａｌｓｗａｓｄｅｖｅｌｏｐｅｄｕｓｉｎｇｇａｓｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ⁃ｍａｓｓｓｐｅｃｔｒｏｍｅｔｒｙ（ＧＣ⁃ＭＳ）．Ａｗｅａｋ
ｐｏｌａｒｃａｐｉｌｌａｒｙｃｏｌｕｍｎａｎｄｅｌｅｃｔｒｏｎｉｍｐａｃｔｉｏｎｓｏｕｒｃｅｗｅｒｅｕｓｅｄｉｎｔｈｅＧＣ⁃ＭＳａｎａｌｙｓｉｓ，ｗｉｔｈ
ｍｅｔｈａｎｏｌａｓｔｈｅｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｓｏｌｖｅｎｔ．Ｔｈｅｌｉｍｉｔｓｏｆｄｅｔｅｃｔｉｏｎｗｅｒｅ１２，１５，ａｎｄ１５ｍｇ／ｋｇｆｏｒ
ｍｕｓｋｘｙｌｅｎｅ，ｈｙｄｒｏｘｙｃｉｔｒｏｎｅｌｌａｌ，ａｎｄｈｙｄｒｏｘｙｉｓｏｈｅｘｙｌ⁃３⁃ｃｙｃｌｏｈｅｘｅｎｅｃａｒｂｏｘａｌｄｅｈｙｄｅ，ｒｅｓｐｅｃ⁃
ｔｉｖｅｌｙ，ａｎｄ３０ｍｇ／ｋｇｆｏｒｔｈｅｏｔｈｅｒ２４ｆｒａｇｒａｎｃｅｓ．Ｔｈｅｃａｌｉｂｒａｔｉｏｎｌｉｎｅｏｆｔｈｅ２７ｆｒａｇｒａｎｃｅｓ
ｐｒｅｓｅｎｔｅｄａｇｏｏｄｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐｗｉｔｈｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎｃｏｅｆｆｉｃｉｅｎｔｓ≥０９９６．Ａｔｔｈｒｅｅｓｐｉｋｅｄｃｏｎｃｅｎｔｒａ⁃
ｔｉｏｎｌｅｖｅｌｓ，ｔｈｅｒｅｌａｔｉｖｅｓｔａｎｄａｒｄｄｅｖｉａｔｉｏｎｓｗｅｒｅ＜１０％ａｎｄｔｈ
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