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餐厅感染职业防护
随着新冠疫情的爆发，餐厅作为公共场所，需要特别关注职业防护措施，以确保餐厅员工和顾客的安全。本文将介绍一些重要的防护措施，以帮助餐厅有效应对感染风险。
1.餐厅员工的健康监测
-餐厅员工应定期进行身体健康状况的自查，并及时报告任何不适症状。
-餐厅可以通过体温检测等方式进行员工的健康筛查，发现异常情况即时采取措施。
2.个人防护措施
-餐厅员工应佩戴口罩，并妥善戴好和更换口罩。在与顾客接触时，员工应保持社交距离。
-餐厅应提供洗手设施，并敦促员工频繁洗手，尤其在接触食物和顾客前。
-餐厅员工应注意咳嗽和打喷嚏的礼仪，用纸巾或手臂肘部遮挡口鼻。
3.餐厅卫生措施
-餐厅应加强清洁和消毒工作，特别是经常接触的物体表面，如门把手、桌子、椅子等。
-餐厅应确保通风良好，并对空气进行有效的循环和过滤，以降低感染风险。
-餐厅应提供充足的卫生用品，如洗手液、洗手纸等。
4.顾客防护措施
-餐厅应提醒顾客佩戴口罩，并在入口处设置消毒设施，以便顾客在进入餐厅前进行手部卫生。
-餐厅可以设置分隔屏或间隔座位等措施，以减少顾客之间的直接接触。
-餐厅应鼓励顾客使用无接触支付方式，减少现金交易和接触物品的机会。
在制定和执行上述防护措施时，建议餐厅参考相关卫生部门和政府颁布的指导和规定，以确保符合国家和地区的法律法规要求。
注意：本文所提供的信息仅供参考，请在实际操作中结合适用法律法规和专业建议进行具体实施。
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