《S连锁超市存货管理研究(开题报告+文献综述)》4500字.docxVIP

《S连锁超市存货管理研究(开题报告+文献综述)》4500字.docx

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开题报告

学生姓名

学号

专业班级

指导教师

职称

单位

课题性质

设计□论文√

课题来源

科研□教学√生产□其它□

毕业论文题目

S连锁超市存货管理研究

开题报告(阐述课题的目的、意义、研究现状、研究内容、研究方案、进度安排、预期结果、参考文献等)

一、论文研究的目的、意义

1、研究目的:本文以广缘超市的存货成本内部控制现状为切入点,就其在存货核算、存货成本信息管理及各环节内部控制现状等方面进行了较为详细的分析,针对企业存在的一些存货成本核算不力,成本控制意识缺乏等现象对连锁超市完善存货成本控制提出相关的改进建议,目的是改善其存货成本管理和物流配送水平,防范库存积压导致的资金风险,提高企业盈利能力。

2、研究意义:

(1)理论意义:本文的研究结论可以对今后连锁超市存货内部控制方面的研究起到借鉴作用,一个超市的存货量的多少,反应了其资产运作效率,关系到企业的生存和发展,加强存货管理与控制具有重大的意义。

(2)现实意义:从实践上来看,本文以XX连锁超市为例,从多角度分析企业当前发展的基本情况和出现的问题,着重对其存货管理内部控制现状进行分析,并找到有效的解决对策,有针对性的降低企业的存货成本。本文旨在分析的基础上提出XX公司存货成本降低的实现途径,这对其在未来存货成本内部控制的实现中,体现出更加重要的作用和意义。

二、研究现状

1、国外研究现状:国外的存货成本控制理论可以追溯到20世纪初,受第二次工业革命的影响,为适应西方资本主义的发展模式,早期的国外学者主要集中于存货管理方法的研究上,主要包括早期EOQ经济模型以及20世纪60年代日本丰田公司提出的JIT准时生产的零库存生产,为存货成本控制理论的研究提供了指导作用;到了现阶段,国外学者的研究主要集中于成本控制和不同行业存货成本控制理论的应用方向,更关注企业存货管理的水平,在收益与成本中找到最佳的平衡点。例如:ChukwumaObara(2014)在成本控制上,在强调了以泰罗为代表的科学管理方法基础上,提出标准成本管理,主要是注重事前防范,根据事前对产品成本数据的汇总分析,计算出产品成本,在生产之前将成本予以一定标准,来达到控制成本的目的。TaofengYe(2014)认为企业在关注存货成本控制问题时需要水平和垂直相互替代,即内外部的平衡。通过集中式存货管理、所有品牌只有一个决策者和分散存货管理、每个品牌都有一个独立决策者这两个不同条件下的比较发现其订单数量均处于最好的水平。

2、国内研究现状:近年来,我国的学者研究在存货成本控制的应用上,通过结合存货管理、成本控制和内部控制理论进行了系统的探究。对于企业存货成本内部控制研究,近期主要有以下学者的观点。郭耘(2012)对存货成本构成的三个方面:订货、储存、缺货成本出发,分析了现有存货成本控制方法,主要包括:ABC分类法、CAV管理法、定量订货法以及准时制生产,认为企业只有在现有情况出发结合先进的存货成本控制方法才能提高盈利能力。陈双双,童雪智(2012)基于成本分析了连锁超市的存货成本管理与控制,利用EOQ模型对连锁超市的总存货成本对各环节发生的成本进行了论证,认为我国连锁超市在存货成本控制方面仍存在较大缺陷,提升控制的关键在于先进的管理理念。

在电商模式的冲击之下,如何调整传统零售业的存货成本控制模式,一些学者给出了这样的观点。杨翠明(2015)认为传统零售业应该调整产品结构和零库存原则,这就需要传统零售商在与电商进行整合后,对线上产品及时做出适当的调整,要合理控制好产品的库存量,努力提高库存的周转率,让传统连锁超市的存货管理真正做到零库存。林春霞(2014)指出由于连锁超市间的竞争激烈导致产品价格趋于透明化,生产者可以通过缩短采购流程直接面向顾客提供服务,相对便利,但连锁超市由于自身的店面使得其经营成本,商品价格很难降低,这是不可避免的。连锁超市如何提升自身核心竞争力的同时吸收国外优秀的管理经营理念,使自己的超市变得更具有创意性,让消费者认可,这些思考都值得未来探索。戎昊月(2014)认为连锁超市的成本构成十分复杂,连锁超市由于产品的数量和种类较多,其经营模式存在的与众不同使得连锁企业在进行存货成本控制时需要根据其自身特点进行。陈丹(2015)指出面对电商疯狂蚕食着传统零售业的市场份额,降低成本,对于提高传统零售业的市场竞争力有着重大的现实意义。

三、研究内容

1前言

2相关概念与理论

2.1 概念界定

2.1.1连锁经营

2.1.2存货成本

2.1.3内部控制

2.2理论基础

2.2.1存货管理理论

2.2.2存货成本控制理论

3连锁超市存货成本控制存在问题分析

3.1存货核算相对滞后

3.2存货信息共享不畅

3.3储存运输环节存

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