《S乳业企业存货管理优化研究（开题报告+文献综述）》4400字.docxVIP

开题报告

学生姓名

学号

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指导教师

职称

单位

课题性质

设计□论文√

课题来源

科研□教学√生产□其它□

毕业论文题目

S乳业企业存货管理优化研究

开题报告（阐述课题的目的、意义、研究现状、研究内容、研究方案、进度安排、预期结果、参考文献等）

一、论文研究的目的、意义

1、研究目的：文章的研究目的是根据S乳业公司存货管理的实际现状，分析S集团在存货管理方面存在的问题，对问题进行剖析、建议，从而为企业的存货管理提供参考，完善企业存货管理各种流程，达到提高企业经济效益的目的，促进我国乳制品业更好的发展。

2、研究意义：

（1）理论意义：随着人民生活水平的不断提高，中国乳制品10年以来成10倍以上的增长。但是，地方乳制品如何在伊利和蒙牛这两个巨头影响下取得更好的发展，更需要具体问题具体分析。存货管理在乳制品行业有举足轻重的地位。通过对西安S乳业存货管理问题的研究，也可以为我国地方中小乳制品业提供参考，完善我国中小乳品业存货管理制度，从而达到提高经济效益的目的，促进我国中小乳品业的可持续发展。

（2）现实意义：西安S集团的经营目标是“做百年S，创世界品牌”，S要能够在竞争激烈的乳制品行业长久发展，就必须与时俱进，不断开拓创新。在保证质量的前提下，加强企业的存货管理是必行之路。文章运用会计学的相关知识，从存货管理的概念、意义，存货管理现状，存在的问题，企业的应对策略，最终目标等几个方面对S集团存货管理方面存在的问题进行深度挖掘、解析和提出合理化建议。通过财务管理角度完善企业存货管理制度，降低存货成本，提高企业的经济效益，增强企业的竞争力。

二、研究现状

1、国外研究现状：国外存货管理研究起步早，雷蒙德.费尔菲尔德《论经济订购批量》一书运用到企业存货管理当中，到戴维斯《需求驱动的库存优化与补货》作进一步研究，美国生产与控制协会创建的物料需求计划（MRP）在企业中的广泛应用，企业资源计划（ERP）的应用。美国学者提出了适时存货管理论，生产多少产品就准备多少材料。不允许次品、浪费等情况的出现。适时存货理论认为库存是一种不必要的作业，在很多一种程度上是一种浪费，同时也掩盖了管理工作的失误。因此，企业在提供满意的顾客服务水平的同时，应该把库存降低到最低程度。沃尔玛在管理专家的怀疑中把这种管理模式引入连锁零售行业中，在短短的时间内，就打败了自己的竞争对手—凯马特，证明了适时存货管理的优越性。国外的存货管理理论被广泛运用到企业中，沃尔玛和戴尔的存货管理成为经典案例。

2、国内研究现状：我国关于存货管理的研究起步较晚，马英华《存货核算技能与案例》一书阐述了存货如何计价问题。王亚卓《现金流、应收账款、存货管理必备手册》中在存货管理方面论述了企业现金流量管理的重要性。在陈斯雯《企业存货核算与管理技巧》正确理解存货、存货的计量与核算、存货的舞弊手段与查账技巧、存货的涉税处理及节税技巧、正确认识库存和库存管理等。在尚晓娜《存货核算岗位实用技巧》一书中，指出通过一种比较新颖别致和循序渐进的方式，掌握存货核算岗位的基本技能和技巧。介绍了各类存货的基本概念、性质、账户设置等，在此基础上详细介绍了各类存货从取得到发出再到期末盘存和计价，各个环节的核算及账务处理方法。

三、研究内容

1前言

2存货管理相关理论介绍

2.1存货管理的概念

2.2存货管理的作用和地位

3S乳业存货管理存在的问题

3.1采购环节缺乏控制

3.2存货仓储环境差且存货未分类管理

3.3存货发出不及时

3.4存货销售环节管理方法落后

3.5内部控制制度不完善

4S乳业存货管理问题的成因分析

4.1采购环节存在问题的成因分析

4.2仓储环节存在问题的成因分析

4.3存货发出环节存在问题的成因分析

4.4存货销售环节存在问题的成因分析

4.5内部控制存在问题的成因分析

5S乳业存货管理应对措施及建议

5.1存货采购环节制定合理采购计划

5.2改善存货仓储环境进行存货分类管理

5.3存货发出应及时减少资金占用

5.4销售环节第三方物流的应用

5.5完善内部控制制度

5.6对于S企业存货管理的其它建议

5.6.1建立科学的信息化系统

5.6.2综合考量市场因素

6结论

致谢

四、研究方案

1、利用中国知网、维普、万方等数据库完成与毕业论文相关内容的论文的检索；利用图书馆的图书资源查阅相关的理论内容；充分的利用互联网进行资料的检索收集。

2、运用经验总结法和文献资料法撰写了此文，得出了从企业内、外部等各种因素改善管理会计在我国的应用水平的结论，同时给出了从国家、企业到会计人员的建议。

五、进度安排

1、确定毕业论文的选题，收集资料，整理资料，完成论文的任务书。2015-10-15至2