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草莓栽培技术

2项目四：草莓生长期管理任务一草莓保苗技术草莓栽培技术

二、草莓防寒3（一）防霜草莓植株矮小，靠近地面生长，对霜冻很敏感，霜冻会使幼叶、花、幼果受害。刚伸出未展开的幼叶受冻后，叶尖与叶缘变黑。

二、草莓防寒4（一）防霜正开放的花受害较重，通常雌蕊完全受冻变色，花的中心变黑，不能发育成果实。受害轻时只部分雌蕊受冻变色，而发育成畸形果，幼果受冻呈油渍状。

二、草莓防寒5在-1℃时，植株受极轻度损害，达-3℃时，受害重。在同一低温情况下，植株受害程度也不同，这与植株暴露于低温时间的长短，以及花正处于哪一个物候期有关。如低温持续几个小时，又正值开花期则受害严重，当年产量损失较大。

二、草莓防寒6但草莓花期长达20天左右，当时未受冻的花也能有一些产量。但草莓花序上最先开的中心花所形成的果实最大，霜冻往往引起早期大型果受损失，对产量影响很大。

二、草莓防寒7在草莓花期经常有晚霜的地区，要做好预防工作。如选通风良好的地点栽种草莓是基本要求，加上延迟撤除的防寒物能明显延迟开花物候期，这样就可以避免霜害。有条件时还可采取其他措施如熏烟、喷灌等。

二、草莓防寒8因此要达到稳产、高产目的应适时细致的覆盖防寒物。初冬温度下降，当草莓植株经过几次霜冻低温锻炼后，温度降到-7℃之前进行覆盖。土壤封冻前灌一次封冻水，水冻结后用麦秸、稻草、玉米秸、树叶、腐熟马粪或土作为覆盖材料，可因地制宜选用。

二、草莓防寒9覆盖厚度河北山东5～6厘米，内蒙古、东北8～15厘米。一定要求细致，压实，不透风，才能收到好效果。

二、草莓防寒10若用土覆盖，最好先少量覆一层草，再覆草，以免撤土时损伤植株。积雪稳定的地区可不进行覆盖，而在园地周围立风障。冬季严寒、春风大的地区除覆盖外，也可加立风障。

二、草莓防寒11（二）防寒越冬草莓在北方无稳定积雪的地区，冬季必须覆盖防寒物才能在地里安全越冬。覆盖防寒还可保留较长的绿叶越冬，以利早春生长。有的地区对覆盖不重视，在有的年份不覆盖或未认真覆盖，越冬后植株虽未冻死，但表现萌芽晚，生长衰老，产量明显降低。

二、草莓防寒12春季开始化冻后，分两次撤除防寒物。第一次在平均气温高于0℃时进行，撤除上层已解冻的防寒物，以便于利用中午的阳光提高地温。尤其在冬季雨雪过多的情况下，更需要及时除去，以便蒸发过多的水分，有利于下层防寒物的迅速解冻。第二次在地上部分未萌发生长前进行，过迟撤防寒物易损伤茎和芽。

二、草莓防寒13防寒物撤除后，待地表稍干，进行一次扫除，将枯烂茎叶集中后烧掉，以减少病虫害。

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