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第六章近代化学的建立;第一节科学化学元素概念的建立;二、《怀疑派化学家》----意义;;金属焙烧实验;;;;;;;三、波义耳在其他方面的成就;第二节燃素学说的兴衰;2、施塔尔建立了燃素学说
(1)火是由无数极小而活泼的微粒构成的。
(2)燃素充塞于天地间。一切与燃烧有关的化学变化都归结为吸收燃素与释放燃素。燃素有负质量。
;;二、燃素学说的局限性与困难;三、燃素学说的历史评价;第三节氧的发现与科学燃烧学说的建立;一、中国人是否最先发现了氧气;二、西方氧气的发现;舍勒;;;;普利斯特里;;我在找到了一块凸透镜之后,便非常快乐地去进行我的实验了。如果把各种不同的东西放在一只充满水银的瓶里,再把那瓶子倒放在水银糟中,用凸透镜,使太阳的热集中到那物体上,我不知道会得到些什么样的结果。在做了许多实验后,我想拿水银灰来做做看。我非常快乐地看到,当我用凸透镜照射之后,水银灰竟而产生许多气体。”
;;除了对这种新发现的气体作燃烧实验外,普利斯特里还把一头小老鼠放到充满这种气体的瓶子里。小老鼠在瓶子里却显得挺快活,挺自在!;
“我用玻璃管从一个大瓶里吸进这种气体到肺中,我竟觉得十分愉快。我的肺部在当时的感觉,好象和平常呼吸空气时没有什么区别,但是,我自从吸进这气体后,觉得经过好久,身心还是十分轻快舒畅。唉,又有谁知道,这种气体在将来会不会变成时髦的奢侈品呢?不过,现在世界上享受到这种气体的快乐的,只有两头老鼠和我自己!”
;普利斯特里从燃素学说观点出发,错误地进行“解释”:他认为燃烧就是燃素从燃烧物中跑出来的过程。从水银灰加热得到的新气体,既然能够帮助蜡烛燃烧得更旺,射出炫目的光芒,那么,这一定是由于这种气体本身没有燃素,这才特别喜欢从会燃烧的物体中去吸取燃素。;;;三、科学燃烧学说的建立----拉瓦锡;2、拉瓦锡的实验;;;;;;;;从漫长而仔细的实验中,拉瓦锡终于得出了这样的结论:空气是由两种气体组成的。一种是能够帮助燃烧的,称为“氧气”(普利斯特里所称为的“脱燃素的空气”)。氧气大约占??气总体积的六分之一到五分之一;另一种是不能帮助燃烧的,他称之为“窒息空气”——“氮气”。氮气大约占空气总体积的六分之五到五分之四。;更重要的是,拉瓦锡由此终于最后揭开了燃烧之谜,找到了真正的谜底:
燃烧,并不是象燃素学说所说的那样,是燃素从燃烧物中分离的过程;而是燃烧物质和空气中的氧气相化合的过程。
;在1774年到1777年之间,拉瓦锡做了许多关于燃烧的实验,象磷、硫、木炭的燃烧,有机物质的燃烧,锡、铅、铁的燃烧,氧化铅、硝酸钾的分解等等,而后他提出了燃烧学说。;从1777年开始,拉瓦锡公开明确地起来反对燃素说,他指出:“化学家从燃素说只能得出模糊的要素,它十分不确定,因此不能做任何解释。有时这一要素是有重量的,有时它又没有重量;有时它是自由之火,有时又是与土素相化合之水;有时它透过容器的微孔,有时它又不能透过。它能够用来同时解释碱性和不存在碱性、透明性和不透明性、颜色和不存在颜色。它是真正的变色虫,每时每刻都在改变它的面貌。”
1777年9月5日,拉瓦锡向巴黎科学院提交了具有划时代深远意义的论文《燃烧概论》,建立了燃烧的氧化学说。;拉瓦锡的燃烧理论;
拉瓦锡的燃烧理论的不足:
1、认为一切酸中都含有氧
2、该氧化理论以氧为主,无法解释无氧的氧化反应,;;;普利斯特里的实验给拉瓦锡发现氧气提供了巨大的启发。
拉瓦锡发现氢气受到了布来格登的实验启发;1782年,英国物理学家和化学家布来格登来到法国,把“可燃空气”(其实是氢气)与空气混合后点燃生成水的实验告诉了拉瓦锡。拉瓦锡立刻感到这是一个惊人的发现,因为他一直认为水是一种元素。;
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