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本实用新型公开了一种炒菜机，属于食品加工技术领域，目的在于克服现有炒菜机排气过多容易污染室内环境的缺陷。炒菜机包括机体、锅胆和锅盖，锅盖上设有排气管件，排气管件内具有排气通道，排气通道具有进气口和出气口，排气管件的侧部具有进气副通道，进气副通道的内端口连通排气通道，外端口向外界空气敞开，进气副通道的内端口低于出气口且高于进气口。较低温度的外界空气从进气副通道进入排气通道内与气体混合，从而降低排气通道内气体的温度，使得排气通道内的气体冷凝形成液态回流至锅胆内，降低了油烟和水汽的排放量，可以减少炒菜
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号CN220442454U
(45)授权公告日2024.02.06
(21)申请号202321887054.5
(22)申请日2023.07.17
(73)专利权人杭州九阳小家电有限公司
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