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兴安盟绿色发展故事作文
作为中国人餐桌上的“主角”之一,一碗香喷喷的大米饭可以让
“干饭人”倍感幸福。提到优质大米,人们自然而然会想到黑龙江的
五常大米、辽宁的盘锦大米等,事实上,内蒙古自治区的兴安盟同样
盛产好米。
好地好水产好米:兴安盟位于内蒙古东北部大兴安岭南麓生态圈,
地处黑龙江、吉林、内蒙古三省区交界处的“中国稻米金三角”,属
于北纬46度“寒地水稻黄金带”。兴安盟袁隆平院士工作站站长王
世刚介绍,兴安盟水稻种植历史悠久,具有丰富的水稻生产经验,而
且水资源富集,雨热同季,积温适宜,光照时间长,昼夜温差大,土
层深厚,土壤肥沃,是内蒙古重要的大米生产基地。
“肥沃的黑土地、适宜的气候条件、绿色纯净的农田环境,独特
的条件成就了高品质的‘兴安盟大米’,它含有丰富的蛋白质、维生
素、矿物质等营养元素,得到越来越多消费者的关注和认可。”王世
刚说。
“‘兴安盟大米’最大特点是香、糯、甜,口感松软顺滑,自带
清新稻香味,家人吃了都说好。”
在兴安盟扎赉特旗绰勒银珠米业有限公司水稻种植基地智能化
浸种催芽车间,工人们正忙着为浸种催芽做准备。“近年来,依托京
蒙协作机遇积极打造的‘我在扎赉特有一亩田’的消费模式很受消费
者欢迎,公司目前有100多亩稻田参与其中。”公司董事长告诉记者,
所谓“我在扎赉特有一亩田”的消费模式,就是让消费者在定制认领
基地任意挑选一块心仪的稻田,挂上认领牌,可以选择稻鱼、稻鸭、
稻虾或稻蟹共生共养模式,并通过手机等无线设备实现对认领稻田种
植的水稻从生产到成品的全程监控与管理。“今年我们的关键词是‘优
质绿色’,要继续扩大有机水稻的种植面积,打造田园综合体。”朴
成奎说。
量价齐升名气涨:兴安盟农牧局调研员介绍,“兴安盟大米”品
牌建设始于2012年,2015年“兴安盟大米”地理标志证明商标认证
成功。经过多年品牌打造,“兴安盟大米”已成为“东北上游净产
好米”的典型代表,大米销售量和销售价格均有所提升。截至目前,
全盟有大米生产企业54家,其中“兴安盟大米”授权用标企业36
家,年加工水稻占水稻总产量的80%左右。全盟稻田总面积130多万
亩,其中绿色有机认证面积稳定在100万亩左右,水稻种植示范基地
总数达到14个,建成面积达到33.1万亩。2021年度36家授权用标
企业原粮收购量29万吨,实际加工量24万吨,销售量21万吨,加
工转化率近80%,实现销售收入近20亿元。
兴安盟乌兰浩特市市民告诉我,随着“兴安盟大米”品牌名气越
来越大,身边从事大米生产经营的朋友也越来越多,大家都说这些年
做大米产业越来越有奔头,“希望能保护好这些年建立起来的品牌形
象,规范大米市场,让好大米被更多人吃到”。
近年来,兴安盟充分运用互联网新零售模式,与全国数十家百强
零售企业合作,运用电商直播等模式,依靠新媒体流量获取订单,并
在多地开展“兴安盟大米”展览展示活动,使线上线下齐发力推广销
售成为做大做强“兴安盟大米”产业的强力引擎。“通过政府搭台,
企业唱戏,‘兴安盟大米’不断拓宽线上线下销售渠道,已成为内蒙
古自治区水稻产销主力军。”张福君说。
截至目前,兴安盟已邀请多位粉丝达百万级的网红主播走进兴安
盟开展直播带货,并多次参与阿里集团公益直播活动,有些旗县区政
府相关负责人还直接参与淘宝网络直播销售“兴安盟大米”。“兴安
盟大米”成为阿里巴巴淘乡甜网上的明星产品,产品销量排名居粮油
类产品前列。
“吃干榨净”产业链:为了做好“兴安盟大米”文章,当地政府
和企业也在思考和探索延长大米产业链,提升大米附加值。兴安盟草
原三河有机农业开发有限公司就是其中的代表。公司总经理张海峰介
绍,通过将大米“边角料”转化为“抢手货”的方式挖掘大米副产品
价值,不仅能为企业创收,对促进农民增收以及充分利用粮食资源等
也具有重要意义。“2018年,我们专程到韩国学习传统的韩式打糕
工艺。目前在乌兰浩特市,我们的打糕直营店有4家,店里不仅有传
统的韩式打糕,还有米肠、豆包、月亮糕等具有朝鲜族特色的大米深
加工产品,广受消费者欢迎”。
龙鼎农业股份有限公司也在大力推进大米酵素等大米深加工产
品的产业化进程。“我们从2019年开始组织团队做大米酵素等大米
深加工产品的研发,目前研发工作已结束,正申请4项发明专利,希
望能早日投产。”付春艳告诉记者,大米酵素这样的深
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