一种宠物食用的墨鱼汁罐头的制备方法.pdfVIP

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2024-02-24 发布于四川
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一种宠物食用的墨鱼汁罐头的制备方法.pdf

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本申请提供了一种宠物食用的墨鱼汁罐头的制备方法，1)将鱼肉原料进行粉碎处理；2)配料搅拌：将粉碎处理后的鱼肉原料与墨鱼汁及辅料混合搅拌均匀；3)乳化处理；4)灌装；5)封口；6)杀菌；7)保温；8)包装，完成后得到成品的墨鱼汁罐头；核心关键点是墨鱼汁、感官特性、饮食习惯、补水、提高适口性；本发明以金枪鱼、墨鱼汁为主要原料，经过特定的加工工艺制成感官颜色为黑色的、介于固体与液体之间的半流体状态的宠物食用罐头产品，感官颜色为黑色解决改善了传统的宠物食用罐头产品的感官特性的单一性，同时，介于固体与液体

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN117581942A

(43)申请公布日2024.02.23

(21)申请号202311766811.8A23K10/26(2016.01)

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