T_JGE 3015-2023 三江镇萝卜腌菜.docxVIP

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T/JGE

江西绿色生态品牌建设促进会团体标准

T/JGE?3015—2023

三江镇萝卜腌菜

Sanjiang?town?radish?pickled?vegetable

2023?-?12?-?01?发布 2023?-?12?-?08?实施

江西绿色生态品牌建设促进会 发?布

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目??次

前??言?..............................................................................? II

1??范围?................................................................................ ?1

2??规范性引用文件?...................................................................... ?1

3??术语和定义?.......................................................................... ?1

4??环境要求?............................................................................ ?2

5??品种?................................................................................ ?2

6??栽培?................................................................................ ?2

7??采收与分级?.......................................................................... ?2

8??加工?................................................................................ ?3

9??质量要求?............................................................................ ?3

10??检验规则?........................................................................... ?4

11??标签、标志、包装、运输、贮存?....................................................... ?5

附录?A（规范性）农产品地理标志?三江镇萝卜腌菜保护范围?.................................. ?6

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前??言

本文件按照GB/T?1.1—2020《标准化工作导则??第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件食品安全相关部分参照?GB?2714?执行。

本文件由江西绿色生态品牌建设促进会提出并归口。

本文件起草单位：江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、江西省农业科学院农产品加工

研究所、南昌县三江蔬果协会、南昌秀挹三江农业开发有限公司、南昌县三江秀挹种植专业合作社，南

昌县三江镇兴旺蔬菜配送中心、南昌县农业技术推广中心。

本文件主要起草人：万伟杰、邬?磊、肖?勇、陈徐俊、尹德凤、徐艳艳、黄?军、魏爱花、张?英、

郭孝培、罗媛媛、朱珍玲、杨家清、熊闻婷、李璐凡、翟卫敏