酒店工程部工作计划.docxVIP

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酒店工程部工作计划

酒店工程部工作安排

酒店工程部工作安排1

一、工程部总体工作：

为确保酒店动力工作正常运行，要进一步加强设备的维护运行管，加强安排检修保养。设备的巡检，保证好消防、电梯、配电、中心空调、供水系统、厨房设备设施等正常运行。进一步加大能源管理力度，加强成本意识，完善物耗材料管理，大力抓好挖潜力的修旧利废工作。加强人员培训，技能培训，争取人员一专多能，充分利用人力资源，树立后台为一线部门服务的思想，促使工作再上台阶。

二、重点工作如下：

1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节、礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手。到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培育成综合技工;

2、加强主动性、协调性，协调好与各部门之间特殊是前台之间上、下级部门之间的工作，做到工作刚好，不推诿，多做事;

3、做好平安第一，预防为主的方针，杜绝工伤事故的发生;

4、根据检修保养制度，抓好大型关键设备的安排检修、保养，做好每天巡检登记，作为对部门班组的考核依据;

5、树立经济意识，限制成本，加强修旧利废，进一步降低成本，

1)把握修复工作的工程质量，保证不返工，达到运行周期，以削减维护成本。

2)跟踪大件配件的质量，以达到运行周期。

3)严格限制外修项目，尽可量自行修理。

4)加强废件的修复工作，最大限度减小酒店成本支出。

5)加大技术革新，创建新的小效益。(如热水机的清洗与除垢工作)

总之，事情无论大小，干好就是最好，我们信任没有最好，只有更好，只有我们自我加压，找寻工作的兴奋点，对事业充溢激情，对工作充溢热忱，对企业倾注真情，对顾客满怀亲情，一个舒适的酒店必定会成为顾客宾至如归的家园。

酒店工程部工作安排2

新的一年已经到来，面对目前酒店业竞争越来越激烈的现实。工程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常营业，确保酒店动力、照明的正常运行。工程部重点抓好如下工作：

一、要进一步加强设备的维护运行管理和成本意识，加强人员服务意识培训，服务技能培训，争取人员一专多能。改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上一台阶。

1、工程部的员工都是毕业于各技工学校或中专，对电工的学问不纳入培训安排，但要进行不定期考核。对修理中遇到的问题，难题相互请教，共同解决。

2、培训员工对酒店的电器布局、设备、设施、电器开关箱、水管管网、闸阀等的分布位臵要了如指掌。

3、培训员工娴熟驾驭所在岗位的操作流程和平安规范，熟悉酒店各种设备的性能，面对突发性的设备故障，或紧急状况：如停水、停电、爆水管，电梯困人等，懂得如何第一时间应对处理，从而将事故对酒店、对顾客的影响限制在最小的范围内。

4、现在的电工已不再“专一”特殊是酒店的电工，面临着“全能”的挑战。我们必需培训一支既懂电器修理、又能懂电梯、弱电音响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通厕工的一般技能的队伍。要做到无师自通，多动脑、多思索、在工作中学习、积累，实践中提高。

二、改进工作服务程序，加强对设备、设施的日常巡检，对重点

设备、设施定期巡检，做好数据记录和交接班记录。

三、高效率（在接到报修工程后用最好的技能、最短的时间，把工程做到最好）。高素养服务。按时、按质完成酒店各部门报修的各项修理工程。

四、每天合理调控空调设备经济运行（关注当每天气预报，做好空调运行数据记录、巡查房间冷气舒适度和开房率）。

五、中心空调冷冻泵、冷却泵、生活提升泵和冷热水增压泵要进行保养和有问题的轴承要更换。

六、每月定期对酒店楼层全部风机滤网清洗保养。

七、每年中心空调制冷结束对冷却塔排水清洗，启用前注水清洗

八、客房每日专人查房，发觉问题刚好解决

九、