原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
香叶醇纳米乳液的制备及其抑菌活性的研究
摘要
食品安全已成为世界上主要的公共卫生问题之一。目前，大多数生鲜食品，
如水果、蔬菜、乳制品、肉类等，由于容易被各种食源性病原微生物及其相关
毒素侵染而受到严重污染，从而危害人类健康。近年来，食源性疾病已成为世
界政府关注的公共卫生问题之一。为了控制食源性病原微生物的侵染与危害，
人们通常采用各种化学合成的防腐剂、杀菌剂、抑菌剂等。然而，使用这些化
学合成剂存在一定局限性，如食品安全、化学残留、微生物抗性和环境污染等。
因此，找到一种安
文档评论（0）