食堂外协用工安全协议书工地食堂安全管理协议(五篇).docxVIP

食堂外协用工安全协议书工地食堂安全管理协议(五篇)

关于食堂外协用工安全协议书(推举)一

第一条、为了完善食堂治理，为公司员工和来客营造一个温馨、卫生、干净的就餐环境，特制定本制度。

其次条、办公室对食堂工作进展协调治理、财务科负责食堂收支核算、饭票的出售，供给科帮助特别需要及大宗食材的选购。

其次章食堂工作治理

第三条、食堂工作人员对本食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境等全面负责，并对发生的问题担当相应责任。

第四条、食堂工作人员负责为公司全体员工按就餐标准供应一日三餐，并为公司来客供应餐饮效劳。

第五条、食堂选购要精打细算，勤俭节省、相宜，合理安排好每天的用餐量，不造成菜肴变质、铺张，不降低供餐标准。

第六条、食堂饭菜式样品种要变化多样，保证饭菜质量，味道可口。

第七条、烹调菜肴时，肉鱼豆类菜肴做到烧熟煮透，隔餐菜应回锅烧透。食物不油腻，食盐、味精等尽量降低使用量。

第八条、厨房操作间内的设备、设施与用具，做到摆放整齐有序，无油腻、无灰尘、无蜘蛛网，地面做到无污水、无杂物。

第九条、餐厅要清洁、卫生、通风，实行多种有效措施，不定期开展毁灭蚊蝇工作，将餐厅蚊蝇污染减低到最低限度，做到无苍蝇、飞虫叮咬。

第十条、桌椅外表无油渍、摆放整齐，常常清洗;地面每天清扫一次，每周大扫除一次，保持清洁，玻璃门窗、地面洁净，无烟蒂、垃圾。

第十一条、餐具使用后要清洗洁净，不能有洗涤用品残留，不清洁的餐具不得使用;洗洁净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好或贮存在餐具专用柜中备用。

第三章就餐治理

第十二条、员工要按就餐时间就餐，超过饭时食堂有权拒绝供给。第十三条、在保障员工正常就餐的状况下，员工食堂搭伙或应酬来客，需提前申请，食堂应酌情安排，按相应本钱收取饭菜酒水费用，即时结清，概不赊欠。

第十四条、公司供应款待的来客，属于哪一部门的来客，由哪个部门主管申请、作赔、签单。部门不明确的来客，由领导指定或办公室申请、并签单。多个部门来客拼桌款待的，由客人占多数的部门主管申请，合伙作赔、协商签单。

第十五条、因加班等特别需要，给员工加菜用餐，由部门主管或办公室申请报批并签单;公司重要活动或节日饮晏，由办公室按领导指令安排就餐，并负责签单。

第十六条、公司款待或员工加餐，食堂要按申请标准供应菜品、酒水，餐后当即由申请人或经办人签字确认。超过标准的款待费用，公司不给报销。

第十七条、公司平常担心排款待的客户，来公司的劳务人员等在食堂就餐，由食堂按本钱收取相应饭菜、酒水费用，公司不负责报销。确需免费的客户由供销科、其他人员由办公室发就餐票，食堂凭票供给，月末结算。

第四章附则

关于食堂外协用工安全协议书(推举)二

立合同双方(以下简称)

甲方_______________________

乙方_______________________

甲方依据教育部教财(1999)14号文件“关于围绕效劳教育教学，效劳师生和人民群众生活需要，培育和进展教育市场体系”的要求，经甲乙双方协商全都，特订立本合同，详细条款如下：

一、甲方同意乙方承包学校食堂，承包期限为一年，即从______年

____月____日至______年_____月_______日止。

二、全年承包金为____________元整，于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未消失食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。消失上述问题，视情节在保证金内扣除。并由乙方担当全部损失。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂详细负责治理，乙方对此表示同意。

四、乙方在承包期间，必需确保校园干净，遵章守法，维护学校名誉。听从创立、治

安等部门和学校的治理，做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作，消失问题，造成严峻后果，后果由乙方自负，且甲方有权单方面终止合同。

五、乙方承包期间，应多动脑筋，改善效劳态度，提高效劳质量。如消失效劳态度差，不能保证正常的伙食供给，师生意见大，反映剧烈，甲方有权实行应急措施，并单方面终止合同，且不退还承包金。

六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人，须听从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监视。乙方必需自行做好安全防盗、防火工作，如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘