教课版六年级科学下册二单元4.小苏打和白醋变化.docxVIP

石狮管委会中心学校2018-2019学年度第二学期六年级科学下册

集体备课课时教学设计

课程

小苏打和白醋的变化

教学目标

1.通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。

2.培养需要严密的逻辑推理。

教学

重难点

观察小苏打和白醋混合后的变化

判断小苏打和白醋混合后产生的是什么气体

教学准备

小苏打，白醋，玻璃杯，火柴，长木条，蜡烛。

备课组

石狮余家梁小学集体备课组

主备人

李晓花

教学过程：

一、导入

同学们伟大的科学家伽利略说过“一切推理都必须从观察与实验中得来。”那这节课我们就从观察开始吧！

观察小苏打和白醋

师：今天老师给大家带来了两样物品小苏打和白醋（板书课题），这两样物品有什么特点呢？请同学们细心观察，作好记录。

观察要求：细心观察，与小组同学交流，小组长作好记录。

出示记录单

小苏打的特点

白醋的特点

生观察记录，师巡视指导。（提示实验安全，忌用口尝）

生汇报观察结果，师相机板书归纳

小苏打的特点

白醋的特点

白色的细小晶体，粉状

无色透明的液体，有一股酸味

师:知道了小苏打和白醋的特点，就这两种物质你们还想了解到什么？

生大胆质疑。（预设：小苏打有什么作用？白醋有什么作用？将这两种物质混合后会有什么变化?）

师：归纳问题，提问“将这两种物质在玻璃杯中混合会有什么变化?”这节课我们重点研究小苏打和白醋额的变化（将课题补充完整。）

观察小苏打和白醋的变化

师：大家说说怎样将这两种物质混合?

生讨论试验方案。（先倒入白醋，后放入适量的小苏打，先放入小苏打，后放入适量的白醋。）

出示实验方案要求

小心地将醋倒入装有小苏打的玻璃杯中，马上盖好盖子，细心观察混合后的变化。

用手触摸杯壁，先摸上部，再摸下部。

交流观察到的现象，做好实验记录。

生汇报观察到的现象。

四、产生了什么气体？

师：当小苏打和白醋混合后产生了大量的气体，这是什么气体呢？

学生猜测（预测：氮气，氩气、、、、）

师：那我们一起实验验证一下吧。

出示实验要求：

将燃烧的细木条伸入玻璃杯中，观察有什么现象。

像倒水一样，把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上（注意不要把玻璃杯中的液体倒出来）。

实验时，注意安全，小心烫伤。

生分组实验，师巡视指导。

师：说说你实验看到的现象。

生汇报实验结果，是相机板书:火熄灭了。

师引导推理：如果产生的气体像氢气球中的气体那样，我们还能检测到它吗？气体没有上升，而是沉在杯子，说明产生的气体比空气（重），火在这种气体中会熄灭也就是说它能使火（熄灭）分析已经获得的证据，能判断杯中是什么气体吗？

板书：这种气体不支持燃烧、比空气重、无色透明

生根据已有知识经验猜测。(预测：氮气，二氧化碳、、、、、、）

师总结提示:科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳，它是空气的组成部分。小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质——二氧化碳气体，这样的变化属于化学变化。

拓展延伸

自制碳酸饮料

在一个水杯中，倒入少量的糖，加入少量的柠檬酸，再加入一小勺小苏打，调制一杯碳酸饮料，相信经过同学们的细心调制，这杯饮料一定会别有风味哟！

小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质——二氧化碳气体，这样的变化属于化学变化。

二次备课

备注：

板书设计：

小苏打和白醋的变化

小苏打的特点

白醋的特点

白色的细小晶体，粉状

无色透明的液体，有一股酸味

备注：

随堂练习：做实验

备注：

教学思考：