《水产品中13 种邻苯二甲酸酯单酯的液相色谱-质谱 质谱检测方法》编制说明.pdfVIP

《水产品中13种邻苯二甲酸酯单酯的液相色谱-质谱/质谱

检测方法》编制说明

一、制定标准的必要性

邻苯二甲酸酯主要是人工合成的增塑剂，由其构成的塑料产品被广泛用于畜

禽、水产养殖行业，据报道近年来使用量呈现逐年上升趋势，在水产养殖环境中

被频繁检出。邻苯二甲酸酯性质差异较大，可对环境造成直接污染；此外，邻苯

二甲酸酯还可通过食物链蓄积作用进入人体，对人体器官产生蓄积毒性，危害人

体健康，并且极易发生转化降解产生初级代谢产物由此造成的二次污染也不容忽

视。因此对养殖生物中邻苯二甲酸酯单酯进行控制非常重要。

近年来，增塑剂滥用造成的环境残留与生态效应引起了国家政府机构和学者

的广泛关注，尤其是增塑剂中邻苯二甲酸酯与其代谢物长期存在对环境生态系统

和人体健康都构成极大威胁。控制养殖生物中邻苯二甲酸酯单酯含量，首先要有

科学有效的检测方法。针对养殖生物体中邻苯二甲酸酯单酯的国家标准及行业标

准尚未出台。为规范统一检测方法，使检测数据更具有比较和分析意义，建立一

套科学有效的检测养殖生物中邻苯二甲酸酯单酯含量的标准方法显得尤为迫切。

通过本标准方法的建立，可以极大的压缩检测成本，缩短检测时间，也更便于相

关部门对所辖区域内养殖生物体内邻苯二甲酸酯单酯含量情况有客观准确了解，

并在此基础上，采取有效措施，合理监管，确保环境安全，生态健康。

二、标准编制原则及依据

1、按照GB/T20001.5-2017《标准编写规范第5部分：规范标准》要求进行

编写。

2、参照相关法律、法规和规定，在编制过程中着重考虑了科学性、适用性

和可操作性。

三、项目背景及工作情况

（一）任务来源

根据《中国国际科技促进会标准化工作委员会团体标准管理办法》的有关规

定，经中国国际科技促进会标准化工作委员会及相关专家技术审核，批准《水产

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品中13种邻苯二甲酸酯单酯的液相色谱-质谱/质谱检测方法》团体标准制定计

CI2023430.

划，计划编号为：本标准由宁波大学提出，中国国际科技促进会归口。

（二）标准起草单位

本标准的主要起草单位是宁波大学、浙江万里学院、宁波市农业科学院、浙

江省农业科学院、南京农业大学等单位参与起草，负责标准中重要技术点的研究

和建议，并参与标准内容的讨论。

（三）标准研制过程及相关工作计划

1、前期准备工作

项目立项前，项目承担单位宁波大学于2022年6月中旬成立标准编制小组。

编制组成员查阅、研读相关国内外文献，广泛搜集用的相关的材料。同时，多次

开展与专业技术人员进行调研、交流，广泛征求标准制定方面的意见和建议。

2、标准起草过程

2022年8月17日，由宁波大学在浙江省宁波市宁波大学宁大宾馆多功能会

议厅线下组织了第一次起草会议，谈论了标准的组织构架，确定了分工和编制工

作的各项任务完成时间节点。

2023年10月18日组织了第二次起草会议，确定下了标准内容的草案。

团体标准立项通知公示后，标准编制小组首先组织了标注制定工作会议，各

编写人员根据工作计划分工和编写要求开展了相关工作。在标准起草期间，编制

小组主编单位及参编单位组织了数次内部研讨会和专家咨询会，经过多次修改，

于2024年3月完成了标准初稿及编制说明的撰写⼯作。

3、征求意见情况

标准编制小组先后通过现场会议、电话、微信等多种形式征集⾏业专家相关

意见和建议。针对征集的意见，标准编制小组召开了研讨会，将收集到的意见进

行汇总处理分析，在充分吸纳合理意见的基础上，先后修改和完成标准内容，于

2024年3月根据在各单位反馈意见基础上，形成了标准征求意见稿并由中国国

际科技促进会提交全国标准信息平台公示。

（四）主要试验（或验证）情况分析

1、方法原理

水产品中的邻苯二甲酸单酯经固相萃取柱富集、净化后，采用高效液相色谱

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-串联质谱法测定。根据化合物的保留时间和特征离子峰定性，内标法定量。

2、适用范围

本文件规定了测定水产品中邻苯二甲酸单酯的高效液相色谱-串联质谱法。

本文件适用于水产品中邻苯二甲酸单甲酯（MMP）、邻苯二甲酸单乙酯

（MEP）、邻苯二甲酸单异丁酯（MiBP）、邻苯二甲酸单正丁酯（