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2023年10月浙江省临海市教育系统2024年面向社会公开招聘4名名优教师笔
试历年(2016-2023年)真题荟萃带答案解析
一.单项选择题(共100题)
1.
植物甾醇具有和胆固醇相似的化学结构,在人体小肠中能够抑制胆固醇的吸收,从而可以有效防治冠心病等疾病,是食品中天然存在的一种微活性
成分。植物甾醇天然存在于水果、蔬菜、坚果及其他植物性食品中。
有些人因此推论:
①某人得冠心病是因为他不爱吃水果
②某人不得冠心病是因为他爱吃蔬菜
③吃啥补啥,只要多吃富含植物甾醇的食品就不得冠心病
④缺啥补啥,缺少植物甾醇就多吃水果、蔬菜等植物性食
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