4.3 人和动物的营养-七年级生物上册课件（京改版）.pptx

生物学;生物学;人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌;人和动物不能像绿色植物那样进行光合作用制造有机物，而必须从外界摄取食物来获取营养物质和能量，这种营养方式称为异养。;单击此处编辑母版标题样式;实验：检测食物中的营养成分;探究面粉团中有什么营养物质？;几种颜色变化;六大营养成分;食物营养成分的作用;1.水;2.无机盐;3.蛋白质;4.糖类;5.脂肪;6.维生素;6.维生素;维生素A;维生素B1;维生素D;7.膳食纤维※（包括纤维素、果胶）;食物营养成分的作用;你发现什么规律了吗？;主食、杂粮;适量;生物学;食物营养成分;一、营养物质的消化;大分子物质 小分子物质;各种消化液所含的消化酶;二、人体消化系统的结构;口腔;口腔;口腔;口腔;口腔;;二、人体消化系统的结构;(一）什么是吸收？

我们把葡萄糖、氨基酸、脂肪酸和甘油以及水、无机盐和维生素等小分子物质（溶于水），通过消化道壁，进入血液和淋巴的过程，叫做吸收。;口腔;口腔;口腔;口腔;口腔;口腔;口腔;口腔;吸收的过程;消化道;;小肠绒毛;小肠适于消化的特点;小肠是吸收的主要器官;唾液淀粉酶

胰淀粉酶

肠淀粉酶