园林植物水分与矿质营养生理.ppt

感谢大家观看第73页,共73页，2024年2月25日，星期天******************第一节植物的必需元素1.矿质元素与非矿质元素1）矿质元素：将植物烘干并充分燃烧后，余下一些不能挥发的残烬称为灰分，而以氧化物形式存在于灰分中的元素称为灰分元素或矿质元素。2）非矿质元素：燃烧时以气态形式散失到空气中的元素，如C、H、O、N、S等）。第二部分植物的矿质营养第41页,共73页，2024年2月25日，星期天第42页,共73页，2024年2月25日，星期天2.植物必需元素的种类A）大量元素：在植物体内含量较多，占植物体干重达万分之一以上的元素。包括C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S等9种元素。SiB）微量元素：植物体内含量甚微，稍多即会发生毒害的元素包括：Cl、Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Ni等8种元素。Na第43页,共73页，2024年2月25日，星期天第二节植物细胞对矿质元素的吸收1生物膜的结构与特性第44页,共73页，2024年2月25日，星期天植物细胞吸收溶质的方式1）离子通道运输2）载体运输3）离子泵运输（质子泵和钙泵）4）胞饮作用：物质吸附在质膜上，然后通过膜的内折而转移到细胞内的获取物质的过程。第45页,共73页，2024年2月25日，星期天第三节植物对矿质元素的吸收1植物吸收矿质元素的特点1）对水分和盐分的相对吸收；2）选择性吸收；3）单盐毒害和离子对抗。2根部对溶液中矿质元素的吸收过程1）离子吸附在根部细胞表面；2）离子进入根部内部。第46页,共73页，2024年2月25日，星期天3影响根部吸收矿物质的因素1）温度：过低、过高都不利。如温度过低，代谢弱，能量不足，主动吸收慢；胞质粘性增大，离子进入困难。其中以对钾和硅的吸收影响最大。2）通气状况：影响呼吸作用。3）溶液浓度：过低、过高都不利。第47页,共73页，2024年2月25日，星期天4）pH值：一般作物生育最适的pH值是6-7。在土壤溶液碱性的反应加强时，Fe、Ca、Mg、Zn呈不溶解状态，能被植物利用的量极少。在酸性环境中P、K、Ca、Mg等溶解，但植物来不及吸收易被雨水淋失，易缺乏。而Fe、Al、Mn的溶解度加大，植物受害。第48页,共73页，2024年2月25日，星期天4根外营养4.1植物根外营养的吸收特点A）根外营养的主要器官为叶片，故又称为叶片营养；B）营养物质可经气孔或角质层进入叶内，并经胞壁中的外连丝抵达质膜，再进入细胞，最后到达叶脉韧皮部。外连丝：是叶片表皮细胞通道，它从角质层的内侧延伸到表皮细胞的质膜。?第49页,共73页，2024年2月25日，星期天4.2根外施肥的优点A）在生育后期根部吸肥能力衰退时或营养临界期时，可根外施肥补充营养；B）某些肥料（如磷肥）易被土壤固定而根外施肥无此现象，且用量少；C）补充植物缺乏的微量元素，用量省、见效快。第50页,共73页，2024年2月25日，星期天第四节植物氮代谢1植物的硝酸盐还原1.1植物硝酸盐还原的主要过程A)硝酸还原HNO3HNO2B)亚硝酸还原HNO2NH3第51页,共73页，2024年2月25日，星期天1.2植物硝酸盐还原的主要特点1）发生反应的细胞器（硝酸还原在细胞质；亚硝酸还原在叶绿体）；2）参与反应的酶种类及其性质；诱导酶：又称适应酶，指植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下可以生成的酶。如硝酸还原酶可为NO3-所诱导。3）与光合作用的关系。?第52页,共73页，2024年2月25日，星期天2植物的氨同化2.1植物氨同化的主要方式1）还原氨基化：氨与α-酮酸结合生成相应氨基酸；2）氨基交换作用：一种氨基酸的氨基转到一种酮酸上形成另一种氨基酸和酮酸；3）氨甲酰磷酸化：氨与二氧化碳、ATP结合形成氨甲酰磷酸；4）酰胺化作用：氨与氨基酸结合形成酰胺。第53页,共73页，2024年2月25日，星期天2.2植物氨同化的生理意义1）解除氨毒；2）形成新的物质（如氨基酸等）；3）酰胺化得到的谷氨酰胺和天冬酰胺在植物体内氨不足时可释放出氨。第54页,共73页，2024年2月25日，星期天第五节矿物质在植物体内的运输1矿物质运输的形式、途径和速度1.1矿物质运输的形式金属离子：以离子状态