今天我下厨作文共九篇.doc

今天我下厨

今天我下厨（一）

今天早上，我和外婆去菜市场买菜，菜场里的菜许许多多，看得我眼花缭乱。因为今天我们要包饺子，所以我和外婆买了饺子皮、肉、开洋、榨菜、笋衣……买回来后，外公把肉和其它馅料都剁碎、拌好，我们就开始包饺子了。我先拿起一张饺子皮，放入一勺饺子馅，然后在饺子皮的最外边涂上一圈清水，把它们对折捏起来，最后再整理出一个漂亮的形状。我们三个人不到一个小时就把所有的饺子都包好了。外婆就开始煮饺子。

真香啊！这可比我以前吃到了任何饺子味道都好。我一口气吃了八个，还想吃，可惜肚子已经胀鼓鼓了。我想这是因为品尝了自己的劳动果实，所以心里特别高兴。

今天我下厨（二）

饭谁不会吃，就连刚刚出生的婴儿也会张嘴要吃的。然而做饭，并不是每个人都能从容应对了。有的人一生也不会做一顿像样的饭菜。我们家只有我妈妈会做饭。爸爸不会，我很想学会做饭，好帮妈妈的忙。今天，我终于做了一餐虽然算不上美味佳肴，但让我们全家人吃得很香的饭菜。

下午放学回家，爸爸妈妈还没有回来。我突发奇想：“我今天来给你们来做一顿美餐吧！”我先学妈妈平时做饭的程序进行：先捆好围裙，打开炉门，放锅加水，洗好米后放入锅内。蒸了30分钟，饭就好了。接下来要做的事情就是炒菜了。我平时最爱看妈妈炒鸡蛋了，我就做道炒鸡蛋好了。我先把鸡蛋打在碗中，用筷子调匀，在锅中放油，待油冒清烟时放入鸡蛋。只听锅中“吱啦”一声，金黄色的鸡蛋就变成了黄灿灿的棉花团。一道茶便出锅了。我得再炒一盘土豆丝。可切土豆把我给难住了。好，就来一碗火腿煮汤吧。我在锅中放了两碗水，加上调料，把火腿切片，再放一些菜。把这些材料全放到锅中，煮了十来分钟就好了。

做完这一切后，我就怀着高兴的心情等待爸爸妈妈回来品尝我的劳动成果。

爸爸妈妈回来后，看到我做的饭菜，立即拿起碗筷开始享受起来。爸爸妈妈先尝了尝我的两道菜，并没有马上发表见解，只是有点奇怪地笑了起来。今天的饭菜虽然不怎么好吃，但爸爸妈妈还是吃得很香很香，我也吃得很香。

今天我下厨（三）

今天爸爸妈妈不在家，我又饥肠辘辘，于是我想自己炒菜吧！体验一下炒菜的滋味。

于是我想炒鸡蛋吧，炒鸡蛋容易点。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，再拿出一个碗，我把鸡蛋轻轻在锅边一敲，鸡蛋就像坐滑梯一样溜到了碗里。按了一下火，于是我把一勺油慢慢的倒入锅里。我拿出筷子把鸡蛋打好，倒进锅里，在切好大蒜、生姜、葱，放进锅里，鸡蛋就像一个向日葵的脸蛋。我用炒勺翻啦几遍，关掉电源我在放啦一点盐，就做好啦。啊真的很好吃呀，我心里不断夸自己，不管三七二十一就把鸡蛋吃完啦。

呀，爸爸妈妈还没有回来吃呢。

从这一次我体会到爸爸妈妈的辛苦，我一定要多关心爸爸妈妈，以后我也要给他们做一顿美味佳肴的菜，还能体验我的手艺呢！

今天我下厨（四）

今天中午，我放学回家。爸爸妈妈都不在，我决定给他们一个“惊喜”—----做一道菜“剁辣椒炒莲藕”。

首先，我从冰箱里拿出一个莲藕、一瓶剁辣椒、一些葱和蒜。接着把洁白的莲藕洗净切成片，把葱切成小段，把蒜切成丁，材料就备好了。

我先往锅里倒油。不一会儿锅里就“噼哩啪啦”，油忽然炸了起来，像小青蛙一样的蹦蹦跳跳，吓得我连连后退。心想：不能就这样放弃。我还是小心翼翼地走了过去。把藕片快速倒入锅中，再把剁辣椒倒入锅中和藕片混合在一起，用锅铲学着妈妈那样来回在锅里爆炒几下。再把葱和蒜丁放入锅中，放入适量的盐及调料品不停的翻炒，一股淡淡的清香味直窜我的鼻孔，一盘色香味俱全的剁辣椒炒莲藕就完成了。我手忙脚乱地关了火，把菜铲出锅。

这时恰巧爸爸和妈妈回来了，我刚端上桌，他们就迫不及待地拿起筷子吃了起来。他们点了点头异口同声地说：“好吃好吃。我们的孩子长大了，懂事了。”我听了心里美滋滋的。

今天我下厨（五）

唉，今天真有点倒霉！家里没有我喜欢吃的菜阿，我这个平时好吃懒做的“小公主”不得不亲自下厨动手了！

做什么好呢？鸡蛋是我最钟爱的，就来蛋炒饭把！

我先把剩饭倒在黑黑的大“肚子”—锅里，再把那金黄金黄的油倒在雪白的“被子”上，接着我拿着铲子炒来炒去等我把那饭粒炒得油光透亮时，然后我把圆圆的大鸡蛋磕在“大肚子”里，“肚子”里多了一朵美丽的荷花，真好看呀！可我还是忍痛割爱，活生生的把饭粒压在它的身上，“荷花”不见了，原来雪白的饭粒也变得金黄我在加盐，放些酱油，饭粒变成了棕黄色的了，看了让人垂延三次，我赶紧把它盛起来。

哇！一碗香喷喷的的蛋炒饭就出炉了，我大口的吃了一口，虽然有点淡，口味不足，但是吃着自己炒的饭，比起外面的山珍海味来不知道要美味多少倍呀！

今天我下厨（六）

今天放学回到家，肚子饿得咕咕直叫，爸爸妈妈又不在家，该怎么办了？于是，我决定亲自下厨做一道菜───辣椒炒肉

来到厨房，我先拿来辣椒，接着把它切碎。可刚一切，辣椒便辣到我的眼睛里，好痛啊！我听妈妈说过，把刀用水洗一下，辣味就不会飞到眼睛