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《劳动》四年级下册煎荷包蛋
课程导入你吃过荷包蛋吗?你会煎荷包蛋吗?
劳动过程你知道荷包蛋有哪些做法吗?基础知识荷包蛋,是一种常见的家常菜。制作方法主要有两种,煎和煮。煎蛋又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法简单,造型美观,加上鸡蛋营养丰富,因而成为十分受欢迎的家常美食。
劳动准备劳动场域劳动器具家里不粘锅铲子鸡蛋食用油、胡椒粉
劳动过程为家人制作一份煎荷包蛋并展示。学习活动
开始煎荷包蛋吧!放入圈状的橙子皮,是为了使煎出的荷包蛋更加美观。你还可以试试用洋葱圈或其他模具哦!
鸡蛋的好处鸡蛋中含有丰富的蛋白质,具有很大的好处:第一.有利于大脑发育,提高记忆力;第二.美容养颜,延缓衰老;第三.保护视力,还能够治疗白内障等眼疾;第四.降低胆固醇,预防心血管疾病以及心脏病等重大疾病的发生。
劳动成果荷包蛋的样式:用到的材料和工具:所花的时间:
劳动日志请记录下你在制作煎荷包蛋时的感受和体会。
劳动拓展收集有关鸡蛋的其他烹饪方式并学习制作。
劳动评价评一评,看看自己能获得多少颗星。评价指标自己评同学评老师评学会煎荷包蛋☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆荷包蛋煎的色香味俱全☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆提高生活自理能力☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆热爱劳动,乐在其中☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
再见!
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