3.1.1醇的结构与性质（含视频）（教学课件）-高中化学人教版（2019）选择性必修3.pptxVIP

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2024-05-18 发布于甘肃
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3.1.1醇的结构与性质（含视频）（教学课件）-高中化学人教版（2019）选择性必修3.pptx

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第一单元醇酚

第1课时醇;日常生活中的醇;交警检测司机是否酒后驾驶的原理是:

2K2Cr2O7+3CH3CH2OH+8H2SO4

2K2SO4+2Cr2(SO4)3+3CH3COOH+11H2O

K2Cr2O7溶液为橙红色,遇到C2H5OH后颜色变为绿色,据此,交警可让司机对填充了吸附有K2Cr2O7的硅胶颗粒的装置吹气,若发现硅胶变色,则证明司机是酒后驾驶。;颜色：

状态：

气味：

挥发性：

密度：

溶解性：;HH

HHH

C2H5;C—C—O—H;;温故知新;1.乙醇与钠的置换反应;思考：为什么乙醇与钠的反应速率比水与钠速率慢呢？;(1)燃烧;2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O;实验

步骤;分子没有α-H（即有—C-OH结构），不能催化氧化。;练习：下列各种醇可被氧化成相应醛的是()

A.CH3OHB.HOCH2CH2CH3

C.CH3CH2CHCH3D.CH3COH;3.酯化反应;4.乙醇与氢卤酸的反应;实验步骤：在试管I中依次加入2mL蒸馏水、4mL浓硫酸、2mL95％的乙醇和3g溴化钠粉末，在试管Ⅱ中注入蒸馏水，烧杯中注入自来水。加热试管I至微沸状态数分钟后，冷却。;;2.是不是所有的醇都能发生消去反应？能发生消去反应的醇的分子结构特点是什么？;实验步骤：如图组装装置，在试管中加入2gP2O5，并注入4mL95%的乙醇，加热，观察实验现象。;小结：乙醇的脱水反应条件（例如温度）不同，脱水的方式也不同，生成物也不同。;实验室常用用乙醇、浓硫酸作试剂来制取乙烯，观察实验现象，并分析烧瓶中出来的气体成分。;乙醇;C—C—O—H;烃分子中饱和碳原子上的氢原子被羟基取代形成的化合物。;名称;4.饱和一元醇的物理性质;6.醇类的化学性质;7.饱和一元醇的命名;8.醇的同分异构体;;;;;;